खाद्य विभाग ने 259 इकाइयों की जांच की, 104 इकाइयों को नोटिस, 126 नमूने लिये गये

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। मिलावटी और अस्वच्छ भोजन बेचकर नागरिकों के स्वास्थ्य से समझौता करने वाले व्यापारियों और इकाइयों पर एएमसी का स्वास्थ्य-खाद्य विभाग। 1 अक्टूबर से 7 अक्टूबर तक की अवधि में 259 इकाइयों की जाँच की गई और 126 नमूने लेकर परीक्षण के लिए प्रयोगशाला में भेजे गए। एएमसी ने मधुपुरा में घी व्यापारी नीलकांत ट्रेडर्स की इकाई और नीलकांत ट्रेडर्स के गोदाम को 'सील' कर दिया है और 3.66 लाख रुपये मूल्य का 477 किलोग्राम घी जब्त कर लिया है और 4.67 लाख रुपये मूल्य के 741 किलोग्राम/लीटर घी को निलंबित कर दिया है। स्वास्थ्य-खाद्य विभाग ने 259 इकाइयों की जाँच की और 104 इकाइयों को नोटिस जारी किए और 969 किलोग्राम और 319 लीटर अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ नष्ट किए और रु। जुर्माना और 1,57,500 रु. 1,11,300 का रजिस्ट्रेशन शुल्क लिया गया है. खाद्य विभाग द्वारा आगामी दिनों में होटल, रेस्टोरेंट एवं खाद्य एवं पेय पदार्थ इकाइयों में सघन चेकिंग की जायेगी।

एक ही तेल में बार-बार फरसाण तलकर नागरिकों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने वालों को रोकने के लिए स्वास्थ्य एवं खाद्य विभाग द्वारा फरसाण का कारोबार करने वाली इकाइयों की जांच के लिए 23 इकाइयों में टीपीसी जांच की गई। आगामी दिनों में स्वास्थ्य-खाद्य विभाग द्वारा खाद्य इकाइयों में सघन जांच की जायेगी। एएमसी स्वास्थ्य और खाद्य विभाग द्वारा घी के 21, मिठाई के 1, खाद्य तेल के 7, दूध के 1, मसालों के 12, नमक के 10 और 74 अन्य सहित कुल 126 नमूने लिए गए और प्रयोगशाला में भेज दिए गए हैं। परिक्षण। खाद्य विभाग द्वारा 259 इकाईयों की जाँच की गई तथा 104 को नोटिस जारी किये गये।