लाइफस्टाइल: कई बार बच्चों को खाने के समय नाटक करते हुए आपने खूब देखा होगा। वो जब भी खाना खाते है तो ये नहीं खाना वो नहीं खाना करते रहते है। ऐसे में आप बच्चों को जब मीठा पराठा बनाकर देते है तो वो आसानी से खा लेते है। ऐसे में आज जानेंगे मीठा पराठा बनाने की रेसिपी।
सामग्री
गेहूं का आटा - 2 कप
घी - 4 टेबल स्पून
नमक - 1 छोटी चम्मच
चीनी 3 टेबल स्पून
विधि
सबसे पहले आटा गूंथने के लिए एक बाउल में आटा, नमक और 1 छोटा चम्मच घी डालकर गूंथ लेना है। आप इसमें गरम पानी का यूज कर सकते है। इसके बाद आप तवा गैस पर चढ़ाकर गरम करें और आटे से एक लोई तोड़कर गोल कर लें फिर इसे हल्का बेल लें। अब लोई पर घी लगाएं और फिर चीनी भर दें। लोई को चारों तरफ से फोल्ड कर दें। अब इसे सूखे आटे में लपेटें और हल्के हाथों से बेले। पराठे को तवे पर डालकर दोनों ओर से सेक लें। उपर घी लगाए और बच्चों को खिलाए।