क्या है चुकंदर के जूस से मिलने वाले फायदे

चुकंदर एक लो कैलोरी वाली सब्जी है. इसका सेवन कर आप शरीर को अनेक फायदे पहुंचा सकते हैं. चुकंदर के अंदर विटामिन ए (Vitamin A), विटामिन सी (Vitamin C), विटामिन के (Vitamin K) और पोटेशियम की भरपूर मात्रा पाई जाती है. ऐसे में आप इस सब्जी के जूस का सेवन कर कई बीमारियों से बच सकते हैं. इस लेख में हम आपको चुकंदर का जूस पीने से मिलने वाले चमत्कारी फायदों (Benefits of Beetroot Juice in Hindi) के बारे में बताएंगे.

चुकंदर के जूस से मिलने वाले फायदे (Benefits of Beetroot Juice in Hindi)

1. एनीमिया में बहुत कारगर

एनीमिया से पीड़ित लोगों को चुकंदर के जूस का सेवन जरूर करना चाहिए. विशेषज्ञों के अनुसार, चुकंदर में आयरन और फोलिक एसिड की भरपूर मात्रा पाई जाती है. ऐसे में एनीमिया रोगी के लिए ये जूस बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है.

2. सेल डैमेज को रोकता है चुकंदर

चुकंदर के जूस में फोलेट की भरपूर मात्रा पाई जाती है. ऐसे में ये कोशिकाओं को बढ़ाने में सहायता करता है और सेल डैमेज को रोकता है.

3. हाई ब्लड प्रेशर में बहुत कारगर

हाई ब्लड प्रेशर (High Blood Pressure) और दिल के मरीजों के लिए चुकंदर का जूस बहुत फायदेमंद होता है. इस जूस का सेवन कर ब्लड प्रेशर को नियंत्रण में रखा जा सकता है. अगर ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रहेगा तो दिल भी स्वस्थ रहेगा.

4. पेट के लिए वरदान है चुकंदर का जूस

चुकंदर का जूस एंटी ऑक्सीडेंट से भरा हुआ होता है. इस जूस का सेवन कर शरीर में आई सूजन को कम किया जा सकता है. इसके अलावा ये जूस पाचनतंत्र को दुरुस्त रखने में सहायक होता है.

5. दिल को रखें स्वस्थ

चुकंदर के जूस का सेवन कर आप अपने दिल को स्वस्थ रख सकते हैं. ये जूस दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा काफी हद तक कम कर देता है.

कब पीना चाहिए चुकंदर का जूस?

आप चुकंदर के जूस का सेवन या तो सुबह नाश्ते से पहले या फिर दोपहर 12 बजे के आसपास कर सकते हैं. बता दें कि लंच से लगभग 2 घंटे पहले इस जूस का सेवन किया जा सकता है