कोलेस्ट्रॉल हमारे रक्त में एक मोम जैसा पदार्थ होता है जो कोशिकाओं और हार्मोन के निर्माण में मदद करता है। एक सामान्य कोलेस्ट्रॉल का स्तर 200mg/dL से कम होता है। जब इसका स्तर सामान्य से अधिक होता है, तो यह रक्त वाहिकाओं में जमा हो जाता है और रक्त प्रवाह को प्रभावित करता है। इससे स्ट्रोक और हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है। (Cholesterol) कोलेस्ट्रॉल की समस्या लगातार बढ़ती जा रही है और हर उम्र के लोग हाई कोलेस्ट्रॉल के शिकार हो रहे हैं. कोलेस्ट्रॉल की समस्या है तो टेंशन लेने की जरूरत नहीं है। इस समस्या को आप आसानी से घर पर ही नियंत्रित कर सकते हैं। आइए जानते हैं इसके लिए कौन से फल का सेवन करें (सेब मे कम कोलेस्ट्रॉल)।
रोजाना 2 सेब खाने से होगा कमाल!
डेली मेल की एक रिपोर्ट के अनुसार, एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिदिन 2 सेब खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर 40% तक कम हो सकता है। यह दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को भी काफी कम कर सकता है। शोधकर्ताओं के अनुसार सेब खाने से रक्त वाहिकाओं को आराम मिलता है और रक्त प्रवाह में सुधार होता है। खासतौर पर बुजुर्ग लोग रोजाना एक सेब खाने से फायदा उठा सकते हैं। यह शोध इंग्लैंड की यूनिवर्सिटी ऑफ रीडिंग के शोधकर्ताओं ने 2019 में किया था।
सेब कोलेस्ट्रॉल को कैसे कम करता है?
शोधकर्ताओं के अनुसार सेब में पॉलीफेनोल्स और फाइबर अच्छी मात्रा में होता है।
इससे शरीर में जमा कोलेस्ट्रॉल बाहर निकल जाता है और रक्त प्रवाह बेहतर होता है।
फाइबर हमारे शरीर में पहुंचकर फैटी एसिड पैदा करता है, जो लिवर में बनने वाले कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को नियंत्रित करता है।
शरीर में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल सेब से पोषक तत्वों को हटा देता है और रक्त वाहिकाओं को काम करने में आसान बनाता है।
यह हृदय को मजबूत करता है और शरीर के सभी अंगों में उचित रक्त प्रवाह बनाए रखता है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने के अन्य तरीके
– रोजाना कम से कम 30 मिनट एक्सरसाइज करें।
– मीट की मात्रा कम से कम रखें।
– डाइट में खूब फल और सब्जियां शामिल करें।
– एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखें।
– समय-समय पर चेक करते रहें।