Life Style लाइफ स्टाइल : वैलेंटाइन चॉकलेट सेमई एक स्वादिष्ट फ्यूजन रेसिपी है जो कॉन्टिनेंटल चॉकलेट के साथ भारतीय स्वादों का एक शानदार मिश्रण है। वैलेंटाइन डे के लिए बिल्कुल सही, यह अमृतमय मिठाई दूध और डार्क चॉकलेट चिप्स में पकाई गई सेंवई से बनाई जाती है और किशमिश के साथ ऊपर से डाली जाती है और आपके स्वाद कलियों पर एक शानदार स्वाद छोड़ती है। किटी पार्टी, पॉटलक, डेट या सालगिरह जैसे अवसर इस आसान रेसिपी का लुत्फ़ उठाने के लिए एकदम सही हैं और यह आपके दोस्तों को तुरंत लुभाने के लिए निश्चित है। डार्क चॉकलेट चिप्स का कड़वा मीठा स्वाद जब दूध और सेंवई के साथ मिलाया जाता है, तो यह एक स्वर्गीय मिठाई बन जाती है जो आपके स्वाद कलियों को लुभाती है और आपको और अधिक खाने की लालसा देती है। आगे बढ़ें और इस सप्ताहांत अपने परिवार के लिए इसे बनाएं और इस ईश्वर द्वारा भेजे गए आनंद की मिठास में उनके दिल को पिघलते हुए देखें! 1/4 कप सेंवई
1/2 कप ताजा क्रीम
3 बूंद वेनिला एक्सट्रैक्ट
आवश्यकतानुसार चीनी
1 कप डार्क चॉकलेट चिप्स
1 1/2 कप दूध
1 मुट्ठी किशमिश
चरण 1
वेलेंटाइन चॉकलेट सेमई रेसिपी बनाने के लिए, सबसे पहले सभी सामग्री को छोटे कटोरे में माप लें। अब, मध्यम आंच पर एक गहरे तले वाले पैन में दूध गर्म करें और इसे उबलने दें। एक बार हो जाने पर, इसमें सेंवई डालें।
चरण 2
5-6 मिनट तक लगातार हिलाएँ। अब, धीरे-धीरे डार्क चॉकलेट चिप्स डालें और इसे 5 मिनट तक अच्छी तरह से हिलाएँ जब तक कि रंग भूरा न हो जाए। अब, वेनिला एक्सट्रैक्ट के साथ ताजा क्रीम डालें और अच्छी तरह से हिलाएँ।
चरण 3
क्रीम और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें और इसे अच्छी तरह से हिलाएँ। अब, अपनी पसंद के अनुसार चीनी डालें। इसे तब तक पकने दें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न होने लगे। इसे धीरे से हिलाएँ और इसमें किशमिश डालें। जब मनचाहा गाढ़ापन आ जाए, तो इसे एक कटोरे में डालें और तुरंत आनंद लेने के लिए परोसें!