बीएमजे एविडेंस-बेस्ड मेडिसिन जर्नल में ऑनलाइन प्रकाशित एक अध्ययन में दावा किया गया है कि पाक मसाले हल्दी में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक यौगिक अपच के लक्षणों के इलाज के लिए ओमेप्राज़ोल जितना प्रभावी हो सकता है - पेट में अतिरिक्त एसिड को रोकने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवा। करकुमा लोंगा पौधे की जड़ से प्राप्त हल्दी में प्राकृतिक रूप से सक्रिय करक्यूमिन नामक यौगिक होता है, जिसके बारे में माना जाता है कि इसमें सूजन-रोधी और रोगाणुरोधी गुण होते हैं। इसका उपयोग लंबे समय से दक्षिण पूर्व एशिया में अपच के उपचार सहित एक औषधीय उपचार के रूप में किया जाता रहा है। अध्ययन के निष्कर्षों से पता चला कि हल्दी कैप्सूल ने ओमेप्राज़ोल की तरह ही पाचन में सुधार किया। थाईलैंड में चुलालोंगकोर्न विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने बताया कि हालांकि कोई गंभीर दुष्प्रभाव रिपोर्ट नहीं किया गया है, लेकिन अधिक वजन वाले करक्यूमिन उपयोगकर्ताओं के बीच लीवर फ़ंक्शन परीक्षणों ने कुछ हद तक गिरावट का संकेत दिया है। टीम ने 2019 और 2021 के बीच अज्ञात कारण से बार-बार पेट खराब होने (कार्यात्मक अपच) से पीड़ित 18-70 आयु वर्ग के 206 रोगियों को 28 दिनों की अवधि के लिए तीन उपचार समूहों में से एक को सौंपा। ये थे: हल्दी (दिन में 4 बार करक्यूमिन के 250 मिलीग्राम के दो बड़े कैप्सूल) और एक छोटा डमी कैप्सूल (69 मरीज); ओमेप्राज़ोल (एक छोटा 20 मिलीग्राम कैप्सूल प्रतिदिन और दो बड़े डमी कैप्सूल दिन में 4 बार (68 रोगी); और हल्दी प्लस ओमेप्राज़ोल (69 रोगी)। ओमेप्राज़ोल एक प्रोटॉन पंप अवरोधक (पीपीआई) है। पीपीआई का उपयोग कार्यात्मक अपच के इलाज के लिए किया जाता है। जिसके लक्षणों में भोजन के बाद अत्यधिक पेट भरा हुआ महसूस होना (भोजन के बाद परिपूर्णता), थोड़े से भोजन के बाद ही पेट भरा हुआ महसूस होना (जल्दी तृप्ति), और पेट और/या भोजन नली में दर्द और/या जलन (एपिगैस्ट्रिक दर्द) शामिल हैं। लेकिन दीर्घकालिक शोधकर्ताओं का कहना है कि पीपीआई के उपयोग को फ्रैक्चर जोखिम, सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी और संक्रमण के बढ़ते जोखिम से जोड़ा गया है। निष्कर्षों ने अकेले करक्यूमिन के संयोजन में दर्द और अन्य लक्षणों के लिए 28 दिन तक लक्षणों की गंभीरता में महत्वपूर्ण कमी का संकेत दिया है। और ओमेप्राज़ोल अकेले समूह, क्रमशः। दर्द और अन्य लक्षणों के लिए 56 दिनों के बाद ये सुधार और भी मजबूत थे। वे अध्ययन के छोटे आकार के साथ-साथ कई अन्य सीमाओं को भी स्वीकार करते हैं, जिसमें छोटी हस्तक्षेप अवधि और दीर्घकालिक निगरानी डेटा की कमी शामिल है। . शोधकर्ताओं ने कहा कि आगे बड़े, दीर्घकालिक अध्ययन की आवश्यकता है। फिर भी, "यह बहुकेंद्र यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण कार्यात्मक अपच के उपचार के लिए अत्यधिक विश्वसनीय सबूत प्रदान करता है," उन्होंने कहा, "हमारे अध्ययन के नए निष्कर्ष नैदानिक अभ्यास में करक्यूमिन पर विचार करने को उचित ठहरा सकते हैं"।