Life Style लाइफ स्टाइल : आपने कई तरह की चाट खाई होगी, लेकिन आज हम आपके साथ एक नई मखाना चाट रेसिपी शेयर कर रहे हैं. यह स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक दोनों है. इस सब्जी चाट को खाकर आप पागल हो जायेंगे. अपनी रेसिपी हमारे साथ साझा करें।
मखाना- 2 कटोरी
घी – 2 चम्मच
चाट मसाला - 1/2 छोटा चम्मच.
प्याज - 1 बारीक कटा हुआ
टमाटर - 1 बारीक कटा हुआ
आधा नींबू
- सबसे पहले एक पैन में मखाने को घी में भून लें.
फिर एक कटोरे में निकाल लें, उसमें प्याज, टमाटर और चाट मसाला (घर पर चाट मसाला बनाएं) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अंत में चाट में नींबू डालें और परोसें।
आपकी स्वादिष्ट मखाना चाट तैयार है.
मक्के की चाट तो हर किसी को पसंद होती है, लेकिन आज हम आपके लिए मखाना चाट में मक्के डालकर स्वादिष्ट चाट बनाएंगे (हेल्दी चाट कैसे बनाएं). जिसमें सब्जियां भी डाली गई थीं. आइए जानते हैं कैसे बनाई जाती है ये मखाना चाट।
मखाना- 2 कटोरी
घी – 2 चम्मच
प्याज - 1 बारीक कटा हुआ
चाट मसाला - 1/2 छोटा चम्मच.
पिसी हुई काली मिर्च - 2 चुटकी
नींबू - 1/4 कटा हुआ
लाल शिमला मिर्च - 1 बारीक कटी (उबली हुई)
मक्का - 1 छोटी कटोरी
पनीर - 1/2 छोटी कटोरी (कद्दूकस किया हुआ) - सबसे पहले एक पैन में घी डालकर मखाना भून लें.
- अब पैन में प्याज, काली मिर्च, चाट मसाला और काली मिर्च पाउडर (अपना काली मिर्च पाउडर बनाएं) डालें और अच्छी तरह से भून लें.
जब यह तैयार हो जाए तो इसे एक कटोरे में निकाल लें।
- अब इसमें कॉर्न और पनीर डालकर अच्छी तरह मिला लें.
परोसने के लिए एक बाउल में रखें, नींबू निचोड़ें और सभी को परोसें।
आपकी स्वादिष्ट मखाना चाट तैयार है.