Lifestyle जीवनशैली: माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चे स्वस्थ रहें, रोज़ाना पौष्टिक खाना खाएँ और पढ़ाई में अव्वल रहें। हालाँकि, कई माता-पिता इस बात को लेकर संशय में रहते हैं कि बच्चों को स्वस्थ रहने के लिए क्या खिलाएँ। पोषण विशेषज्ञों के पास इसका एक ही जवाब है। वह यह कि... वे सुझाव देते हैं कि बच्चों को रोज़ाना बादाम देना उन्हें पोषक तत्व प्रदान करने और उन्हें स्वस्थ रखने के लिए पर्याप्त है। बादाम में कई पोषक तत्व होते हैं। ये न केवल बड़ों को, बल्कि बच्चों को भी कई लाभ पहुँचाते हैं। बादाम को पानी में भिगोकर छीलकर बच्चों को देना चाहिए। इससे ये आसानी से पच जाते हैं। कई पोषक तत्व उन्हें आसानी से मिल जाते हैं। अगर बच्चों को रोज़ाना मुट्ठी भर बादाम दिए जाएँ, तो वे हर तरह से स्वस्थ रहेंगे और पढ़ाई में भी अव्वल रहेंगे।
वे प्रतिभाशाली बनते हैं..
बच्चों को रोज़ाना बादाम देने से उनके मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार होता है। मस्तिष्क सक्रिय होता है और वे उत्साही रहते हैं। वे दिन भर सक्रिय रहते हैं। बोरियत और थकान कम होती है। तनाव दूर होता है। वे सब कुछ आसानी से सीखते हैं। बादाम में मौजूद प्रोटीन मस्तिष्क की कोशिकाओं की मरम्मत करते हैं। इन मेवों में मौजूद विटामिन ई और ओमेगा 3 फैटी एसिड बच्चों के मस्तिष्क के कार्य को बेहतर बनाते हैं और उन्हें सक्रिय बनाते हैं। बादाम में मौजूद मैग्नीशियम तंत्रिका तंत्र को स्वस्थ रखता है। वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि बच्चों को रोज़ाना बादाम देने से उनका आईक्यू लेवल बढ़ता है और वे अधिक प्रतिभाशाली बनते हैं।
प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए..
बच्चों द्वारा बादाम खाने से उनका विकास सही ढंग से होता है। उनके मस्तिष्क की कार्यक्षमता बेहतर होती है और उनकी याददाश्त व एकाग्रता बढ़ती है। इससे वे पढ़ाई में अव्वल आते हैं। उनकी बुद्धि बढ़ती है। बादाम में कई एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई होते हैं। इसलिए, अगर बच्चे इस दाल का सेवन करें, तो उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इससे खांसी, जुकाम और बुखार जैसी मौसमी समस्याओं को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। संक्रमण भी कम होते हैं। यह दाल आयरन से भरपूर होती है। यह रक्त उत्पादन को बढ़ाती है। इससे एनीमिया कम होता है। बच्चों को रोज़ाना नाश्ते या शाम के नाश्ते में बादाम दिए जा सकते हैं। इस दाल को खाने से शरीर में चर्बी जमा नहीं होती। इससे उनका वजन नियंत्रित रहता है और उनका वजन बढ़ने से रुकता है।
हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए..
बच्चों को बादाम देने से उनकी शारीरिक शक्ति बढ़ती है। वे छोटी उम्र से ही शारीरिक और मानसिक रूप से मजबूत होते हैं। इससे बड़े होने पर उन्हें कई बीमारियों से बचने में मदद मिलती है। बादाम में मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मज़बूत बनाता है। इसलिए, अगर बच्चों को यह अखरोट दिया जाए, तो उनकी हड्डियाँ मज़बूत और स्वस्थ बनती हैं। छोटी-मोटी चोट लगने पर भी ज़्यादा नुकसान नहीं होता। साथ ही, टूटी हुई हड्डियाँ जल्दी जुड़ जाती हैं। बादाम में कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज़, विटामिन K, प्रोटीन, कॉपर और ज़िंक भरपूर मात्रा में होते हैं। ये सभी बच्चों को स्वस्थ रखने में बहुत मदद करते हैं। इसलिए, अगर उन्हें रोज़ाना बादाम दिया जाए, तो वे स्वस्थ रहेंगे।