नॉन वेज खाने के साथ-साथ इसे बनाने का भी एक अलग ही मजा है। मुंह में पानी लाने वाले चिकन, मीट या अन्य चीजें बनाने वालों में अलग ही उत्साह होता है. पकाने के बाद इसका स्वाद चखना भी एक तरह का आनंद है। नॉन-फूड का स्वाद लाजवाब होता है और अब इन्हें कई तरह से बनाया जाता है. स्वाद में लाजवाब नॉन-फूड की एक समस्या आमतौर पर सभी को परेशान करती है। पकाने के बाद बर्तनों में नॉनवेज खाने की महक बनी रहती है.अगर इसे ठीक से न हटाया जाए तो इसकी महक दूसरे खाने की चीजों में भी आ सकती है। घर में शाकाहारी हो तो परेशानियां और बढ़ जाती हैं। सिरका समेत कई ऐसी चीजें हैं, जो मीट या दूसरे नॉनवेज फूड की महक को एक ही बार में दूर कर देती हैं.
सिरका
हम सभी जानते हैं कि सिरके में सफाई के बेहतरीन गुण होते हैं, चाहे वह जिद्दी दाग हों या दुर्गंध। नॉनवेज या अन्य खाद्य पदार्थों की गंध को दूर करने के लिए पहले बर्तनों को सामान्य तरीके से धोएं और फिर सिरके वाले गर्म पानी में छोड़ दें।
नींबू पानी
नींबू में क्लींजिंग गुण भी होते हैं क्योंकि इसमें एसिड की मात्रा होती है। बाजार में नींबू से बने कई उत्पाद मिलते हैं जो बर्तनों को अच्छे से साफ कर सकते हैं। आप चाहें तो लिक्विड डिश बार में नींबू डालकर बर्तन साफ कर सकते हैं।
बेकिंग सोडा और पानी
अगर आप बर्तनों में बनी महक को आसानी से दूर नहीं कर पा रहे हैं तो आपको बेकिंग सोडा की मदद लेनी चाहिए। सबसे पहले बर्तनों को डिश बार से साफ करें और फिर उन्हें बेकिंग सोडा के पानी में कुछ देर के लिए छोड़ दें। इसके बाद बर्तनों को फिर से बर्तन सहित साफ करना न भूलें।
कॉफी पाउडर
कॉफी की महक लाजवाब होती है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह बर्तनों से आने वाली बदबू को भी दूर कर सकती है। एक बर्तन में पानी लें और उसमें थोड़ी सी कॉफी डालें। - अब इसमें बर्तन डालें और कुछ देर बाद डिश बार से साफ कर लें.