लाइफस्टाइल : आज की तेजी से बदलती जीवनशैली में खुद को स्वस्थ और फिट रखना चुनौतीपूर्ण है। समय की कमी के कारण कई बार व्यायाम या योग नहीं हो पाता। ऐसे में कई लोग अलग-अलग तरीके ढूंढते हैं. अच्छी सेहत बनाए रखने के लिए खान-पान में भी सुधार करना चाहिए। बहुत से लोग खजूर का इस्तेमाल खाने में करते हैं. विशेषज्ञों का कहना है कि अगर आप दिन की शुरुआत खजूर से करेंगे तो आप हमेशा फिट रहेंगे। खजूर में एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इससे कैंसर जैसी बीमारियाँ दूर रहती हैं। खजूर दिल की सेहत के लिए भी अच्छा माना जाता है. इसके सेवन से कब्ज, मेटाबॉलिज्म, वजन आदि समस्याएं नहीं होती हैं। आइए जानते हैं खजूर खाने का सही समय और इसके फायदे।
क्यों फायदेमंद हैं खजूर?
खजूर एक ऐसा फल है जिसमें प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। इसमें आयरन, फोलेट, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी6 जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। इससे कई प्रकार के रोग दूर हो जाते हैं। यह स्वादिष्ट भी होता है और इसके मीठे स्वाद के कारण लोग इसका इस्तेमाल करते हैं.
खजूर कब नहीं खाना चाहिए?
खजूर में फ्रुक्टोज पाया जाता है. अगर आप खाली पेट खजूर का सेवन करते हैं तो इससे पेट खराब हो सकता है। भरे पेट खजूर खाना भी अच्छा नहीं है. क्योंकि खाना खाने के बाद पेट भरा रहता है और खजूर में पाया जाने वाला फाइबर पाचन संबंधी समस्याओं को बढ़ा सकता है। इससे सूजन हो सकती है. एलर्जी और लूज मोशन के दौरान खजूर से दूर रहना चाहिए. इसमें पाई जाने वाली सोर्बिटॉल नामक शुगर अल्कोहल से भरपूर होती है और समस्या को काफी बढ़ा सकती है।
तो फिर हमें खजूर कब खाना चाहिए?
खजूर को आप नाश्ते में या दिन में किसी भी समय खा सकते हैं. सुबह-सुबह खजूर खाने से ऊर्जा मिलती है। इससे पेट के कीड़े भी मर जाते हैं। सुबह खजूर खाने से शरीर के कुछ हिस्सों की सफाई होती है। हृदय और लीवर के स्वास्थ्य में भी सुधार होता है। खजूर में पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट चेहरे की चमक बढ़ाता है और बालों की उम्र भी बढ़ाता है। इसके और भी कई फायदे हैं.