यह एक प्रसिद्ध डिटॉक्स ड्रिंक है और यह आपके लिए बहुत स्वास्थ्यवर्धक है। जैसा कि नाम से पता चलता है, इस जूस में हरी सामग्री मुख्य रूप से हरी सब्जियां हैं। आप इसे बहुत ही आसानी से बना सकते हैं। आप अजमो, केल, पालक, ककड़ी, अजवायन और पुदीना जैसी सरल सामग्री का उपयोग करके जूस बना सकते हैं। ये वेजी जूस सुपर रिफ्रेशिंग होते हैं और कई लोग स्वाद बढ़ाने के लिए कुछ फलों का भी इस्तेमाल करते हैं। इसमें सेब, नाशपाती, कीवी, नींबू और संतरे का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यदि आपको लगता है कि आपका चयापचय धीमा है या आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो अपने दैनिक आहार में एक गिलास हरे रस का सेवन करें।
मेटाबॉलिज्म बढ़ाने के लिए ग्रीन जूस पीना चाहिए?
यह ताजा हरा रस आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है। यह कब्ज को कम करने, वजन घटाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करने में मदद करता है। वजन घटाने के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है। हालाँकि, आपको बहुत अधिक पीने से बचना चाहिए क्योंकि इसमें चीनी की मात्रा अधिक हो सकती है, जिससे वजन बढ़ सकता है। तुरंत पीने के लिए घर पर ताजा हरा जूस तैयार करें। इसे बनाना बहुत ही आसान है और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है। शुरू करने से पहले, इसमें अन्य सभी हरी सामग्री के अलावा नींबू मिलाएं जो आपके चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
शोध के अनुसार, अपने आहार में नींबू को शामिल करने से आपका मेटाबॉलिज्म तेज हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि नींबू थर्मोजेनेसिस को प्रेरित कर सकता है – एक कमजोर पाचन प्रक्रिया जिसमें गर्मी पैदा करने के लिए कैलोरी जला दी जाती है। इस जूस को बनाने के लिए आप पालक के पत्ते, हरे सेब, पुदीने के पत्ते, खीरा और नींबू के रस का इस्तेमाल कर सकते हैं। इस बात का ध्यान रखें कि आपको इस हरे जूस का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसकी अधिक मात्रा से ब्लड शुगर की समस्या हो सकती है।