लाइफ स्टाइल : ये चॉकलेट क्रंच बार चॉकलेटी अच्छाई और कुरकुरे मुरमुरे की एक स्वप्निल जोड़ी हैं। बोनस - वे हर किसी के पसंदीदा कैंडी बार की तुलना में अधिक स्वास्थ्यप्रद हैं! चावल के कुरकुरे (जो छोटे होते हैं और जिनमें चीनी और कभी-कभी गुप्त ग्लूटेन होता है) का उपयोग करने के बजाय, मैं सादे मुरमुरे का उपयोग कर रहा हूं ताकि चॉकलेट बार अधिक मीठे न हों। लेकिन उनके पास अभी भी वह स्वादिष्ट कुरकुरापन है! साथ ही, मैं इस तथ्य से भी इनकार नहीं कर सकता कि यह व्यंजन न्यूनतम सामग्री के साथ बनाना बहुत आसान है। अब यह एक मीठी मिठाई है जिसे मैं हमेशा स्वीकार कर सकता हूँ!
सामग्री
1 ½ कप चॉकलेट चिप्स
1 कप मुरमुरा या मुरमुरा क्विनोआ
तरीका
* एक हीटप्रूफ बाउल में उबलते पानी के ऊपर या माइक्रोवेव में 20 सेकंड के अंतराल में चॉकलेट को चिकना होने तक पिघलाएं। फिर मुरमुरे को पिघली हुई चॉकलेट में मिला लें।
* एक 8½ x 4½ लोफ पैन पर चर्मपत्र कागज बिछाएं, किनारों से ऊपर उठाने के लिए पर्याप्त कागज रखें। चॉकलेट मिश्रण को एक समान परत में लोफ पैन में डालें। 30 मिनट या सेट होने तक फ्रिज में रखें।
* चॉकलेट को लोफ पैन से निकालें और गर्म चाकू का उपयोग करके इसे बार में काटें।