Quick And Tasty Snacks: आइए जानते हैं, आपकी पार्टी Quick And Tasty का मजा इन टेस्टी और आसान स्नैक्स के साथ कैसे दोगुना हो सकता हैं।
1. पनीर टिक्का (Paneer Tikka)
पनीर टिक्का एक ऐसा स्नैक है जो हर पार्टी की शान बढ़ा देता है। इसे तैयार करना बेहद आसान है।
पनीर टिक्का बनाने की विधि
1.पनीर के चौकोर टुकड़े काट लें।
2. इसके बाद इन टुकड़ों को दही, अदरक-लहसुन का पेस्ट, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और नमक के साथ मैरीनेट करें।
3. पनीर को तंदूर, ओवन या नॉन-स्टिक तवे पर हल्का सा तेल डालकर भून लें। अगर तंदूर नहीं है तो आप इन्हें ग्रिल पैन या एयर फ्रायर में भी बना सकते हैं।
4. इसे हरी चटनी और नींबू के साथ गर्मागर्म सर्व करें।
2. वेजिटेबल स्प्रिंग रोल (Vegetable Spring Roll)
वेजिटेबल स्प्रिंग रोल बनाने की विधि
1.इसे बनाने के लिए आप गाजर, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च और अपनी पसंद की सब्जियां बारीक से काट लें।
2. इसके बाद सब्जियों को हल्का सा भूनें और उसमें नमक, काली मिर्च और सोया सॉस डालें।
3. इस मिश्रण को स्प्रिंग रोल शीट में भर लें और किनारों को पानी से सील कर दें।
4. इसके बाद आप इन्हें सुनहरा और क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई करें। अब आपका टेस्टी वेजिटेबल स्प्रिंग रोल तैयार हैं।