Protein Rich Foods: आपके शरीर को पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिल रहा है, तो ये चीज़ें खाएं

Protein Rich Foods: हाई प्रोटीन मील न केवल लीन मसल्स बिल्ड करने में मदद करता है बल्कि मेटाबॉलिज़्म में भी सुधार करता है, कैलोरी बर्न की गति बढ़ाता है, मसल रिकवरी के साथ-साथ बोन डेंसिटी में भी सुधार करता है। अब जब हम प्रोटीन का सेवन बढ़ाने के महत्व को जानते हैं, तो यहाँ कुछ ऐसे फूड आयटम्स हैं जो लगभग 30 ग्राम प्रोटीन देते हैं।

ग्रिल्ड चिकेन ब्रेस्ट (Grilled chicken breast)

अगर आप मांसाहारी हैं, तो आप चिकन ब्रेस्ट जैसे पोल्ट्री मीट का विकल्प चुन सकते हैं। पके हुए बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट की एक मानक 4-औंस सर्विंग आपको लगभग 30 ग्राम प्रोटीन देगी। पका हुआ चिकन मीट आपको लगभग 35 ग्राम प्रोटीन दे सकता है।

चिकन थाई 10 ग्राम प्रोटीन के बराबर है। चिकन ड्रमस्टिक और विंग आपको क्रमशः 11 और छह ग्राम प्रोटीन देते हैं।

उबले अंडे (Hard-boiled eggs)

अंडे कई कारणों से प्रोटीन के सबसे लोकप्रिय स्रोतों में से एक हैं। यह एक उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन है जिसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड सही अनुपात में होते हैं। पांच उबले अंडे अकेले आपको 30 ग्राम प्रोटीन दे सकते हैं।

यह एक मिथक है कि अंडे आपके कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकते हैं। कई अध्ययनों का कहना है कि यह शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है।

पनीर (Cottage cheese or paneer)

डेयरी और डेयरी प्रोडक्ट्स प्रोटीन और फैट का एक बेहतरीन सोर्स हो सकते हैं। यदि आप डेयरी खाद्य पदार्थों को सहन कर सकते हैं, तो आप अपने प्रोटीन सेवन को बढ़ाने के लिए अपने आहार में पनीर को शामिल कर सकते हैं।

पनीर वेजिटेरियन्स के लिए प्रोटीन के सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले सोर्सेज़ में से एक है। पनीर के 200 ग्राम ब्लॉक से आपको 37 ग्राम से अधिक प्रोटीन मिल सकता है।

एक्स्ट्रा फर्म टोफू (Extra firm tofu)

टोफू पनीर का एक बेहतरीन नॉन-डेयरी विकल्प है। शाकाहारी या लैक्टोज इनटॉलरेंस वाले लोग पनीर की जगह टोफू खा सकते हैं। डेढ़ कप टोफू से आपको 30 ग्राम प्रोटीन मिल सकता है। इसे संपूर्ण प्रोटीन का स्रोत भी माना जाता है।