ओट्स को सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। इसमें फाइबर, विटामिन और एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। ओट्स का सेवन करने से पाचन तंत्र में सुधार होता है और वजन घटाने में भी मदद मिलती है। ओट्स की अच्छी बात यह है कि इन्हें आसानी से बनाया जा सकता है। इस रिपोर्ट में हम आपको बताएंगे ओट्स से बनी कुछ ऐसी डिशेज जो आपको फिट रखने में मददगार साबित हो सकती हैं। तो आइए जानते हैं नाश्ते में ओट्स की कुछ आसान रेसिपीज के बारे में
ओट्स
सामग्री: 1 कप रोल्ड ओट्स, आधा कप चावल का आटा, 1 टीस्पून नमक, ढाई कप पान के पत्ते, 1 टीस्पून जीरा, 1 इंच अदरक, 2 टेबलस्पून धनिया का तेल। एक कप ओट्स को ब्लेंडर में डालकर पीस लें। बारीक चूर्ण.. इसे प्याले में निकाल लीजिए और इसमें नमक, जीरा, चावल का आटा और बारीक रवा डाल दीजिए. बारीक कटा हुआ प्याज, साबुत धनिया, बारीक कटा अदरक और लहसुन और कटी हुई हरी मिर्च डालें। थोड़ा पानी डालें और सामग्री को मिला कर एक चिकना घोल बना लें। एक पैन गरम करें और सावधानी से डोसा बैटर डालें। डोसा को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और फोल्ड कर लें। ओट्स डोसा को हरी और नारियल की चटनी के साथ परोसें