Chicken Recipes : चिकन करी का स्वाद ही नहीं इससे बनी ये डिशेज भी हैं बेहद लाजवाब

Chicken Recipes :   नॉन वेजिटेरियन लोगों को चिकन खाना काफी पसंद होता है। चिकन सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं होता, बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। चिकन में लीन प्रोटीन पाया जाता है, जो मांसपेशियों की मजबूती के लिए जरूरी होता है। साथ ही, यह विटामिन बी का भी बेहतरीन स्त्रोत होता है। इसलिए चिकन खाना सेहत के लिहाज से भी काफी फायदेमंद हो सकता है। लेकिन अगर आप सिर्फ चिकन करी खा-खाकर बोर हो गए हैं, तो हम आपको चिकन से बनी कुछ ऐसी डिशेज के बारे में बताने वाले हैं, जो स्वाद में इतनी लाजवाब होती हैं कि इन्हें खाकर आप अपनी उंगलियां चाट जाएंगे। आइए जानें चिकन से बनने वाली कुछ लजीज डिशेज के बारे में। चिली चिकन

चिली चिकन इंडियन चाइनीज डिश है। इसे आप पार्टी में स्टार्टर्स के रूप में सर्व कर सकते हैं। इस डिश को बनाने के लिए बोनलेस चिकन को टैंगी चिली सॉस के साथ मिलाकर बनाया जाता है। इसे आप फ्राइड राइस के साथ भी खा सकते हैं। इसके अलावा, हाका नूडल्स और शेज्वाइन फ्राइड राइस के साथ भी आप इसे खा सकते हैं। चिकन पकौड़ा

मॉनसून दस्तक देने वाला है और ऐसे मौसम में चाय के साथ पकौड़े खाना काफी मजेदार होता है। ऐसे में अगर आप आलू और गोभी के पकौड़ों से बोर हो चुके हैं, तो आप चिकन के पकौड़े भी खा सकते हैं। ये बेहद स्वादिष्ट होते हैं। इसे आप पार्टी में भी सर्व कर सकते हैं।

हैदराबादी चिकन बिरयानी Hyderabadi Chicken Biryani

चिकन से बनने वाली सबसे मशहूर डिशेज में हैदराबादी बिरयानी का नाम भी शामिल है। इस डिश को आप आसानी से घर पर भी बना सकते हैं। चिकन से बनने वाली इस डिश में मसालों का ऐसा बेहतरीन स्वाद होता है कि जो इसे एक बार खा लेता है, वह इसका दीवाना हो जाता है।

चिकन मलाई कबाब Chicken Malai Kabab

चिकन मलाई कबाब Chicken Malai Kababएक बेहद टेस्टी डिश है, जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। पुदीने की चटनी के साथ इस डिश का स्वाद और बेहतर हो जाता है। इस डिश को भी आप पार्टी में एपिटाइजर की तरह सर्व कर सकते हैं। मलाई और काजू के इस्तेमाल के कारण यह काफी क्रीमी टेस्ट करता है, जो आपके टेस्ट बड्स के लिए किसी जन्नत से कम नहीं होंगे।