मोतीचूर लड्डू पैनकेक रेसिपी

भारतीय और अमेरिकी स्वादों का मिश्रण, मोतीचूर लड्डू पैनकेक एक अनूठा मिठाई नुस्खा है जिसे विशेष रूप से होली के लिए तैयार किया गया है। गेहूं के आटे, दूध, बेकिंग पाउडर, मोतीचूर के लड्डू, गाजर और मक्खन का उपयोग करके बनाई गई यह मिठाई रेसिपी आपके होली उत्सव में रंग और स्वाद दोनों जोड़ देगी और आपको और अधिक खाने की लालसा होगी। आप इन पैनकेक को अपनी पसंद के नट्स, दही और शहद से सजा सकते हैं और इनका गर्मागर्म आनंद ले सकते हैं। यह फ्यूजन रेसिपी किटी पार्टी, पॉटलक और जन्मदिन जैसे अवसरों पर चखने के लिए एकदम सही मिठाई है और निश्चित रूप से अपने बेहतरीन स्वाद से सभी को चकित कर देगी। बनाने में आसान और बिल्कुल लजीज, यह स्वादिष्ट व्यंजन निश्चित रूप से आपके होली मेनू का मुख्य आकर्षण बन जाएगा। तो, इसे आज़माएँ और अपने परिवार के साथ तुरंत इसके स्वादिष्ट स्वाद का आनंद लें! 2 मोतीचूर के लड्डू

1 चम्मच बेकिंग पाउडर

1 कप दूध

2 चम्मच मक्खन

1 कप गेहूं का आटा

1 चम्मच पिसी हुई हरी इलायची

1 1/2 चम्मच वनस्पति तेल

4 चम्मच कद्दूकस की हुई गाजर

चरण 1

इस मिठाई की रेसिपी को बनाने के लिए, एक कटोरा लें और उसमें गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर और हरी इलायची पाउडर डालें। इन सभी सूखी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ। अब, इस मिश्रण में दूध डालें।चरण 2

बैटर को अच्छी तरह से फेंटें और इसमें वनस्पति तेल डालें। इसे अच्छी तरह से मिलाएँ ताकि कोई गांठ न रहे। सुनिश्चित करें कि बैटर चिकना हो। चरण 3

इसके बाद, लड्डू को तोड़ें और कद्दूकस की हुई गाजर के साथ बैटर में मिलाएँ। इसे अच्छी तरह से फेंटें ताकि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल जाए। चरण 4

अब, मध्यम आंच पर एक पैन में मक्खन गरम करें। इसमें बैटर की एक चमच्च डालें। जब एक तरफ से सुनहरा भूरा रंग हो जाए, तो इसे दूसरी तरफ पलट दें। दूसरी तरफ से भी तब तक पकाएँ जब तक कि यह सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए। बाकी बैटर के साथ भी यही चरण दोहराएँ। चरण 5

अब, पैनकेक को सर्विंग डिश में डालें। पैनकेक के ऊपर फेंटा हुआ दही डालें। इन पर कुछ पिस्ता छिड़कें और थोड़ा शहद छिड़कें। इन्हें गरमागरम परोसें और आनंद लें!