Melon juice: खरबूजा में विटामिन ए, बीटा कैरोटीन, ल्यूटीन, पाए जाते हैं, जो आंखों के लिए मददगार हैं। यह पोटेशियम से भरपूर होता है इस वजह से शरीर में सूजन की समस्या से राहत मिलती है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो कब्ज दूर करने में मदद करता है। इसमें विटामिन सी की अधिकता पाई जाती है जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है।
सामग्री (Ingredients)
खरबूजा - 1 कटोरी
नींबू का रस - 1 चम्मच
पुदीने की पत्तियां – 3 से 4
काला नमक - 1 चुटकी
भुना हुआ जीरा - 1 चुटकी
चीनी – 1/2 चम्मच
- जूस बनाने के लिए सबसे पहले खरबूजे को छील लें।
- अब आप इसे टुकड़ों में काट लीजिए।
- काटने के बाद पुदीने की पत्तियां और खरबूजे की स्लाइस को ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड कर लें।
- अब आप इसमें एक चम्मच नींबू का रस और चीनी डालिए।
- इसे ग्लास में निकालने के बाद काला नमक और भूना जीरा डालकर पिएं।