Mango-coconut chutney: गर्मी में खाये मैंगो कोकोनट की चटनी जानिए इसकी रेसिपी
Mango-coconut chutney Recipe: इस नारियल की चटनी में आम का ट्विस्ट (Mango Twist) दिया गया है जो इस टैंगी स्वाद देता है. इस स्वादिष्ट चटनी को चावल के साथ पेयर करें.
मैंगो कोकोनट चटनी की सामग्री- Ingredients of Mango Coconut Chutney
-1/2 कप आम (कच्चा) छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
-1 कप नारियल , कद्दूकस (Grated)
-4 स्मोक्ड लाल मिर्च (सीधी आग पर भुनी हुई)
-1 टी स्पून जीरा
-स्वादानुसार नमक
-नारियल का तेल
मैंगो कोकोनट चटनी बनाने की विधि-How to Make Mango Coconut Chutney
1.तेल को छोड़कर सभी सामग्री को दरदरा पीस लें.
2.आम को पीसते समय सबसे आखिर में डालना चाहिए.
3.नारियल का तेल डालें और चावल के साथ साइड डिश (Side Dishes) के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है.