नाश्ते में क्या पकाया जाए यह समझ पाना काफी मुश्किल है। ऐसे में हम अक्सर नाश्ते में कुछ हल्का और हेल्दी खाना चाहते हैं. आज हमने आपके लिए कुछ स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक चीला रेसिपी एकत्रित की हैं। साथ ही इनके उत्पादन में ज्यादा समय भी नहीं लगता है. आइए जानें कुछ आसान ब्रेकफ़ास्ट चिली रेसिपीज़।=सुबह के नाश्ते में मैं अक्सर स्वस्थ और सादा खाना पसंद करता हूं। अगर आप खुद को ऐसी स्थिति में पाते हैं और नहीं जानते कि नाश्ते में क्या बनाएं तो चीला एक बहुत अच्छा विकल्प हो सकता है। आप विभिन्न प्रकार के चीले तैयार कर सकते हैं जो पचाने में आसान होते हैं और आपको लंबे समय तक भरा रखते हैं। क्या आप कुछ स्वास्थ्यवर्धक मिर्च के व्यंजन साझा कर सकते हैं?
सामग्री:
1 कप सूजी
1 बड़ा कटा हुआ प्याज
1 कटी हुई काली मिर्च (हरी मिर्च)
1/4 चम्मच काली मिर्च
3 चम्मच वनस्पति तेल
1 गिलास पनीर
1 मध्यम कटा हुआ टमाटर
नमक आवश्यकतानुसार
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
तरीका:
- सबसे पहले एक बड़े बाउल में सूजी और दही को मिला लें. गाढ़ा मिश्रण बनने तक अच्छी तरह मिलाएँ। यदि आवश्यक हो तो 3-4 बड़े चम्मच भी डाल सकते हैं. पानी।
- अब सूजी के मिश्रण में कटे हुए प्याज, टमाटर और मिर्च डालें. लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च और नमक डालें. सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.
एक नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में 1 चम्मच तेल गरम करें. - अब तवे पर थोड़ा सा आटा डालें और उसे थोड़ा सा बेल लें. चीला को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकने दीजिए.
अधिक मिर्च बनाने के लिए बचे हुए बैटर के साथ दोहराएँ।
पुदीने की चटनी, टमाटर केचप या नारियल की चटनी के साथ गरमागरम परोसें।