भारत में कोरियाई खाना काफी दिनों से ट्रेंड में है। लोग घर पर तरह-तरह के कोरियाई व्यंजन बनाकर उनका प्रयोग कर रहे हैं। इस कड़ी में हम आपके लिए कोरियाई चीज़ कॉर्न रेसिपी लेकर आए हैं। वैसे तो इसका स्वाद हर किसी को पसंद होता है, लेकिन आप बच्चों के लिए यह खास रेसिपी बना सकते हैं. जानें ऐसा कैसे करें-
कोरियाई मकई पनीर बनाने के लिए आपको चाहिए-
- ताजा मक्का
- मेयोनेज़
- कसा हुआ मोत्ज़ारेला
- चीनी
- हरी प्याज
- नमक और मिर्च
कैसे बनाना है
ऐसा करने के लिए सबसे पहले ओवन को 400 फारेनहाइट पर प्रीहीट कर लें। जब ओवन गर्म हो रहा हो, एक कटोरे में मेयोनेज़, चाइव्स, चीनी और मोज़ेरेला को मकई के साथ मिलाएं। - अब इन सभी चीजों को एक बाउल में अच्छी तरह मिला लें. - फिर नमक और काली मिर्च डालकर एक बार फिर अच्छे से मिला लें. मिश्रण को चुपड़ी हुई बेकिंग डिश में डालें। - फिर कॉर्न और पनीर को 10 मिनट के लिए ओवन में रख दें ताकि पनीर अच्छे से पिघल जाए. - अब इसे ग्रिल पर रखें और ब्राउन होने दें. दो मिनट में यह ब्राउन हो जायेगा. कोरियन चीज़ कॉर्न तैयार है, परोसें.