इस तरह बनाए घर में ही 'इटेलियन ब्रेड पिज्जा', बच्चों को मिलेगा कुछ स्पेशल

लाइफ स्टाइल : पिज्जा खाना हर किसी को पसंद होता है और इसके लिए सभी को बाजार जाना पड़ता है. हालाँकि, आजकल हर कोई घर पर पिज़्ज़ा बनाना पसंद करने लगा है। लेकिन वह इसका स्वाद नहीं चख पाता. इसलिए आज हम आपके लिए 'इटैलियन ब्रेड पिज्जा' बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जिसकी मदद से आप घर पर ही स्वादिष्ट पिज्जा बना सकते हैं। तो आइए जानते हैं इस खास रेसिपी के बारे में।

आवश्यक सामग्री

- 6 टुकड़े सैंडविच ब्रेड (भूरा या सफेद)

- ½ कप अमेरिकन कॉर्न

- 1 टुकड़ा कटी हुई शिमला मिर्च

- एक चौथाई कप पनीर छोटे टुकड़ों में काट लें

- 1 टुकड़ा बारीक कटा हुआ प्याज

- 1 टुकड़ा कटा हुआ टमाटर

- 5 चम्मच मक्खन

- 1 कप कसा हुआ मोत्ज़ारेला चीज़

- आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर

- 6 चम्मच टमाटर सॉस या पिज्जा सॉस

- नमक स्वादानुसार

- 1 चम्मच मेयोनेज़

व्यंजन विधि

- सबसे पहले ब्रेड स्लाइस पर बटर और सॉस लगाएं.

- इसके बाद सभी कटी हुई सब्जियों को पनीर ब्रेड स्लाइस पर फैला दें.

-इसके ऊपर नमक और काली मिर्च पाउडर डालें.

- इसके बाद ब्रेड के ऊपर कद्दूकस किया हुआ मोत्ज़ारेला चीज़ फैलाएं.

- अब एक नॉनस्टिक पैन गर्म करें, उस पर थोड़ा मक्खन डालें, सभी सामग्री डालें और तैयार ब्रेड स्लाइस को पैन पर रखें.

- इसके ऊपर प्लेट को ढककर धीमी आंच पर तब तक रखें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और ब्रेड सख्त न हो जाए.

- इसी तरह सभी ब्रेड आइटम तैयार कर लें और बच्चों और बड़ों को परोसें.