दही की खीर बनाने के लिए सामग्री –
कंडेंस्ड मिल्क 1/2 कप,
हरे अंगूर 15-20,
काले अंगूर 10-12,
लाल सेब 1/2,
हरा सेब 1/2,
नाशपाती 1/2,
अनन्नास 1/2,
दही 1/2 कप,
दूध में भीगा केसर 4 छोटे चम्मच,
आम ( चीनी 2 बड़े चम्मच)।
ड्रेसिंग के लिए –
मैंड्रिन,
लंबाई में आधे कटे हरे व काले अंगूर,
आम।