लाइफ स्टाइल : ये चॉकलेट क्रंच बार चॉकलेटी अच्छाई और कुरकुरे मुरमुरे की एक स्वप्निल जोड़ी हैं। बोनस यह है कि यह हर किसी के पसंदीदा कैंडी बार की तुलना में अधिक स्वास्थ्यप्रद है! चॉकलेट के लिए मेरा प्यार गहरा है, यहां तक कि उन पुरानी कैंडी बार के लिए भी जिनकी मैं समय-समय पर लालसा करता हूं। लेकिन एक विकल्प के लिए जो थोड़ा अधिक स्वास्थ्यप्रद है, ये 2-घटक, घर का बना हुआ संस्करण है।
चॉकलेट क्रंच बार यह हैं! और मुझे कहना होगा, वे बहुत अच्छे हैं। यदि नहीं, तो पैकेज्ड संस्करण से बेहतर।
सामग्री
1 ½ कप चॉकलेट चिप्स
1 कप मुरमुरा या मुरमुरा क्विनोआ
तरीका
एक हीटप्रूफ बाउल में उबलते पानी के ऊपर या माइक्रोवेव में 20 सेकंड के अंतराल में चॉकलेट को चिकना होने तक पिघलाएं। फिर मुरमुरे को पिघली हुई चॉकलेट में मिला लें।
एक 8½ x 4½ लोफ पैन को चर्मपत्र कागज से लपेटें, किनारों को ऊपर उठाने के लिए पर्याप्त कागज रखें। चॉकलेट मिश्रण को एक समान परत में लोफ पैन में डालें। 30 मिनट या सेट होने तक फ्रिज में रखें।
चॉकलेट को लोफ पैन से निकालें और गर्म चाकू का उपयोग करके इसे टुकड़ों में काट लें।