रेसिपी न्यूज़ : कॉफी प्रेमी हर जगह गर्म और ठंडी कॉफी पीते हैं। कोल्ड कॉफ़ी अपने ताज़ा गुणों के कारण दुनिया भर में बहुत लोकप्रिय है। वैसे गर्मियों में अक्सर गर्म लोग ठंडी कॉफी पीना पसंद करते हैं। दूध, चॉकलेट सॉस और आइसक्रीम से बनी कोल्ड कॉफी हर नाश्ते, हर खाद्य पदार्थ के साथ अच्छी लगती है।
इसलिए कोल्ड ड्रिंक के बाद हम कोल्ड कॉफी ही पीना पसंद करते हैं, कई बार हड़बड़ी में कॉफी बहुत ज्यादा हो जाती है। कुछ देर रखने के बाद हम बची हुई कॉफी को फेंक देते हैं, लेकिन अब ऐसा न करें क्योंकि हम आपको कॉफी से बनने वाली स्वादिष्ट आइसक्रीम के बारे में बताने जा रहे हैं। इसे कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है, तो देर किस बात की आइए विस्तार से जानते हैं।
1 चम्मच- कॉफ़ी पाउडर
दूध- 2 कप
2 चम्मच वेनिला एसेंस
आधा कप- फुल क्रीम
1 कप- चीनी
आधा कप- सूखे मेवे
स्टेप 1 :
सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्री को एकत्रित करके रख लें।
चरण दो:
फेंटने के बाद इसमें चीनी, फुल क्रीम, वेनिला एसेंस और बची हुई सामग्री डालें।
चरण 3:
सारी सामग्री डालने के बाद मिश्रण को गाढ़ा होने तक ब्लेंड करें.
चरण 4:
गाढ़ा होने के बाद इसे आइसक्रीम बाउल में डालें और करीब 10 मिनट के लिए रख दें.
चरण 5: