आजकल देखा जाता हैं कि लोग केक, पेस्ट्री जैसी चीजें घर पर ही बनाना पसंद करते हैं। इन्हें बनाने में काफी वक़्त लगता हैं। लेकिन अगर आप मिनटों में ही इसका जैसा स्वाद चाहते हैं तो मग केक ट्राई कर सकते हैं। आज इस कड़ी में हम आप्केक लिए चॉकलेट मग केक बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो सभी को पसंद आएगा। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
आवश्यक सामग्री
मैदा - ¼ कप
चीनी - ¼ कप
कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच
बेकिंग सोडा - ⅛ छोटे चम्मच
नमक - ⅛ छोटे चम्मच
दूध - 3 बड़े चम्मच
कैनोला ऑयल - 2 बड़े चम्मच
पानी - 1 बड़ा चम्मच
वनीला एक्सट्रेक्ट - ¼ छोटे चम्मच
बनाने की विधि
- सबसे पहले बाउल में मैदा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
- अब इसमें दूध, कैनोला तेल, पानी, वनीला एक्सट्रेक्ट डालकर अच्छे से मिलाकर पेस्ट स्मूद पेस्ट बनाएं।
- तैयार मिश्रण को माइक्रोवेव मग में डालकर 1 मिनट 45 सेकंड तक बेक करें।
- बेक होने के बाद इसमें पिन डालकर देखें अगर उसपर केक पेस्ट लगा आए तो कुछ सेंकड और बेक होने दें।
- तैयार मग केक को चॉकलेट चिप्स से गार्निश करके सर्व करें।