लाइफ स्टाइल : आजकल देखा जाता है कि लोग घर पर ही केक और पेस्ट्री जैसी चीजें बनाना पसंद करते हैं। इन्हें बनाने में काफी समय लगता है. लेकिन अगर आप मिनटों में ऐसा स्वाद चाहते हैं तो मग केक ट्राई कर सकते हैं. आज इस कड़ी में हम आपके लिए चॉकलेट मग केक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं जो सभी को पसंद आएगी। तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।
आवश्यक सामग्री
आटा – ¼ कप
चीनी – ¼ कप
कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच
बेकिंग सोडा - ⅛ छोटा चम्मच
नमक - ⅛ छोटा चम्मच
दूध - 3 बड़े चम्मच
कैनोला तेल - 2 बड़े चम्मच
पानी - 1 बड़ा चम्मच
वेनिला अर्क - ¼ छोटा चम्मच
बनाने की विधि
- सबसे पहले एक बाउल में आटा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक डालकर मिला लें.
- अब इसमें दूध, कैनोला ऑयल, पानी, वेनिला एक्सट्रेक्ट डालकर अच्छे से मिलाएं और एक स्मूथ पेस्ट बना लें.
-तैयार मिश्रण को माइक्रोवेव मग में डालकर 1 मिनट 45 सेकेंड तक बेक करें.
- बेक करने के बाद इसमें एक पिन डालकर चेक करें कि केक का पेस्ट इस पर चिपक रहा है या नहीं, फिर इसे कुछ सेकेंड के लिए बेक होने दें.
- तैयार मग केक को चॉकलेट चिप्स से सजाकर सर्व करें.