Lifestyle लाइफस्टाइल : हाल के वर्षों में, इंसुलिन प्रतिरोध एक आम स्वास्थ्य समस्या बन गई है, जो दुनिया भर में कई लोगों को प्रभावित कर रही है। यह स्थिति, अक्सर जीवनशैली विकल्पों के कारण, अगर ठीक से प्रबंधित न की जाए तो अधिक गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है। आधुनिक आहार और गतिहीन जीवनशैली के कारण इसके बढ़ने के साथ, कई लोग अपने रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं। उनमें से, आहार एक प्रमुख भूमिका निभाता है। अपने दिन की शुरुआत सही खाद्य पदार्थों से करने से इंसुलिन संवेदनशीलता और समग्र स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है। क्या आपको इंसुलिन प्रतिरोध है लेकिन आप नहीं जानते कि अपने दिन की शुरुआत किन खाद्य पदार्थों से करें? तो आप सही पेज पर आ गए हैं।
अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए आपको सुबह सबसे पहले कौन से खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, यह जानने के लिए आगे पढ़ें। इंसुलिन प्रतिरोध क्या है? पोषण विशेषज्ञ रूपाली दत्ता के अनुसार, "इंसुलिन प्रतिरोध को एक ऐसी स्थिति के रूप में वर्णित किया जाता है जब हमारे द्वारा ग्रहण किए गए भोजन से प्राप्त ऊर्जा और ग्लूकोज में परिवर्तित ऊर्जा हमारी मांसपेशियों, यकृत और वसा की कोशिकाओं में प्रवेश करने में सक्षम नहीं होती है, जहाँ वे ऊर्जा में परिवर्तित हो जाती हैं।" इंसुलिन प्रतिरोध के कुछ लक्षण हैं: प्यास का बढ़ना भूख का बढ़ना बार-बार पेशाब आना सिर दर्द धुंधली दृष्टि त्वचा संक्रमण तो खाली पेट इन 5 खाद्य पदार्थों का सेवन करें आज के समय में, इंसुलिन प्रतिरोध कई लोगों द्वारा सामना की जाने वाली एक आम समस्या है। क्लीनिकल डाइटीशियन अनुषा रोड्रिग्स anusha rodrigues के अनुसार, अगर आपको इंसुलिन प्रतिरोध है तो आपको खाली पेट इन 5 खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए।
1. मेथी के बीज अगर आपको इंसुलिन प्रतिरोध है तो अपने दिन की शुरुआत मेथी के बीजों से करें। दो बड़े चम्मच मेथी के बीजों को रात भर भिगोएँ और उन्हें छान लें। सुबह सबसे पहले पानी पिएँ। विशेषज्ञ के अनुसार, मेथी के बीज इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करते हैं और ग्लूकोज चयापचय को बढ़ाकर और सूजन को कम करके रक्त शर्करा के स्तर को कम करते हैं।
2. दालचीनी की चाय अपनी सुबह की शुरुआत करने के लिए दालचीनी की चाय के लिए अपनी नियमित दूध वाली चाय को छोड़ दें। 300 मिली पानी में दो इंच दालचीनी की छड़ें उबालें और छान लें। अगर आपको इंसुलिन प्रतिरोध है, तो विशेषज्ञ दालचीनी की चाय के साथ अपने दिन की शुरुआत करने का सुझाव देते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि दालचीनी की चाय कोशिकाओं में इंसुलिन संवेदनशीलता और ग्लूकोज के अवशोषण को बेहतर बनाने के लिए पाई गई है, जिसके परिणामस्वरूप रक्त शर्करा का स्तर कम होता है और इंसुलिन का कार्य बेहतर होता है।
3. भीगे हुए मेवे इन्हें सूखा खाने के बजाय, अखरोट और बादाम जैसे मेवों को पानी में भिगोएँ और सुबह सबसे पहले इन्हें खाएँ। विशेषज्ञ के अनुसार, भीगे हुए मेवे इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने और शरीर में सूजन के स्तर को कम करने के लिए जाने जाते हैं, क्योंकि इनमें स्वस्थ वसा, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट की उच्च मात्रा होती है।
4. आंवला शॉट्स भारतीय आंवले से बने आंवला शॉट्स न केवल प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए बल्कि इंसुलिन प्रतिरोध से निपटने के लिए भी बहुत ज़रूरी हैं। विशेषज्ञ के अनुसार, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर आंवला इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के लिए पाया गया है, जिससे बेहतर ग्लूकोज मेटाबॉलिज्म और रक्त शर्करा का स्तर कम होता है। 5. एलोवेरा एक्सट्रैक्ट एलोवेरा एक बहुमुखी पौधा है जिसके कई लाभ हैं। विशेषज्ञ के अनुसार, 30 मिली एलोवेरा अर्क को पानी के साथ पीने से आपके शरीर में इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार हो सकता है। इसके अतिरिक्त, यह कोशिकाओं में ग्लूकोज के अवशोषण को बढ़ाकर और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके सूजन को कम कर सकता है।