सर गंगा राम हॉस्पिटल (नई दिल्ली) के गैस्ट्रोएन्टरोलॉजिस्ट डॉ. पीयूष रंजन कहते हैं कि लिवर डिटॉक्स जैसी कोई चीज नहीं होती है. डिटॉक्स (Detox) एक मार्केटिंग शब्द है, ऐसा कोई साइंटिफिक टर्म नहीं है. जब तक कोई टॉक्सिसिटी (toxicity) नहीं होगी, तब तक आपको किसी भी अंग को डिटॉक्स करने की जरूरत ही नहीं होगी. यह उन लोगों के लिए जरूरी होता है, जो बहुत ज्यादा एल्कोहल का सेवन करते हैं. यदि आप एल्कोहल, हाई फैटी फूड्स, अनहेल्दी चीजों का सेवन, खराब जीवनशैली नहीं अपनाते हैं, तब आपको किसी भी चीज की जरूरत नहीं पड़ेगी. आपका लिवर स्वस्थ रहेगा.
लिवर का मुख्य काम
डॉ. पियूष कहते हैं कि लिवर में गंदगी नहीं जमा होती है, इसका खुद का काम होता है डिटॉक्सिफाई करना. आप जो भी खाते हैं या जो भी आंतों में एब्जॉर्ब होता है, वह सबसे पहले लिवर के जरिए ही पास होता है. लिवर खुद ही कई नेचुरल मेकैनिज्म से लैस होता है, जिससे सारी चीजें लिवर से बाहर निकलती हैं और लिवर में मेटाबोलाइज होती हैं. कहने का मतलब है कि लिवर में इन चीजों के कारण गंदगी नहीं बल्कि फैट जमा होती है. इससे ही फैटी लिवर होता है. वजन कम करने वाले डाइट को फॉलो करें. हाई कैलोरी, पिज्जा, बर्गर आदि का सेवन ना करें. आपका लिवर स्वस्थ रहेगा.
बढ़ रही है फैटी लिवर की समस्या
डॉ. पीयूष रंजन आगे बताते हैं कि फैटी लिवर (Fatty Liver) की समस्या आजकल काफी बढ़ रही है. इसी वजह से लिवर संबंधित अन्य समस्याएं जैसे लिवर सिरोसिस आदि भी होती हैं. दो तरह का फैटी लिवर होता है, एल्कोहॉलिक और नॉनएल्कोहॉलिक फैटी लिवर. जब कोई पुरुष प्रत्येक सप्ताह 21 ड्रिंक और महिला 14 ड्रिंक से भी अधिक लेते हैं, तो लिवर में फैट होने की स्थिति में ये एल्कोहॉलिक फैटी लिवर कहलाता है. नॉनएल्कोहॉलिक फैटी लिवर मोटापा, डायबिटीज, इंसुलिन रेजिस्टेंस, कोलेस्ट्रॉल, शारीरिक गतिविधियों में कमी, एक्सरसाइज ना करने आदि से हो सकता है.
फैटी लिवर से बचने के उपाय
यदि आप 5 से 10 प्रतिशत मोटापा कम करते हैं, तो लिवर से फैट कम होता है. अपने आइडियल बॉडी वेट से 750 कैलोरी कम डाइट प्रत्येक दिन लेने से लिवर से फैट रिमूव होता है. कम से कम 30 मिनट एक्सरसाइज करें. लिवर से फैट, इंफ्लेमेशन कम करने के ये उपाय वैज्ञानिक तरीके से साबित किए जा चुके हैं. फैटी लिवर से बचने के लिए डायबिटीज को कंट्रोल रखना होगा, एल्कोहल का सेवन बंद करना होगा.
हेल्दी लिवर के उपाय
शरीर का वजन मेंटेन रखना चाहिए.
एल्कोहल का सेवन बंद या सीमित कर देना चाहिए.
लिवर की समस्या से बचने के लिए कोई भी दवा खुद से खाने से बचें.
डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल आदि कंट्रोल में रखें.
हेल्दी डाइट लें. बाहर का कम खाएं, हाइजीन का ध्यान रखें. बासी खाना ना खाएं.