जानिए मधुमेह रोगियों को गन्ने का रस पीना चाहिए या नही
गर्मी के मौसम आ गया है। गर्मी से राहत पाने के लिए लोग तरह-तरह की चीजों का सहारा लेते हैं, जिनमें से एक है गन्ने का रस।
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। गर्मी के मौसम आ गया है। गर्मी से राहत पाने के लिए लोग तरह-तरह की चीजों का सहारा लेते हैं, जिनमें से एक है गन्ने का रस। जी हां, गर्मी के मौसम में गन्ने का रस खूब पीना चाहिए। यह न सिर्फ गर्मी से राहत देता है, बल्कि कई बीमारियों को दूर रखने में भी मदद करता है।
यह लीवर, इम्यून सिस्टम और ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद है। यह कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे पोषक तत्वों, जो हड्डियों को मजबूत बनाने के कई प्रकार के होते हैं। स्वाभाविक रूप से मीठा गन्ना रस पौष्टिक होने के लिए और साथ ही स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है, लेकिन सवाल है कि अक्सर मन में आता है है, मधुमेह गन्ना रस का उपयोग करने या नहीं करना चाहिए? तो चलो पता सच है क्या करते हैं –
क्या मधुमेह रोगियों को गन्ने का रस पीना चाहिए?
गन्ने के रस में चीनी की मात्रा अधिक होती है, जो मधुमेह रोगियों के लिए एक समस्या हो सकती है। मधुमेह के रोगियों को गन्ने के रस से परहेज करना चाहिए।
गन्ने का रस बिना रिफाइन किए सीधे गन्ने से बनाया जाता है, इसलिए शुगर की मात्रा अधिक होने के कारण आपको मधुमेह में इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
गन्ना एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है, लेकिन चीनी में भी उच्च है, इसलिए यह रस मधुमेह रोगियों के लिए स्वस्थ नहीं है। एक कप (240 मिली) गन्ने में 50 ग्राम चीनी होती है, जो 12 चम्मच के बराबर होती है।
गन्ने के रस में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) और उच्च ग्लाइसेमिक लोड (जीएल) होता है। इसका मतलब है कि यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित करता है।
गन्ने के रस के अन्य लाभ -
गन्ने का रस पाचन में मदद करता है
गन्ने के रस में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है जो शरीर के पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह जूस पाचन क्रिया को सही रखने के साथ-साथ पेट के संक्रमण से भी बचाता है। इसके अलावा गन्ने का रस कब्ज की समस्या को भी दूर करता है।
गन्ने का रस ऊर्जा बढ़ाता है
गन्ने में सुक्रोज की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर को अच्छी ऊर्जा देने में मदद करता है। इसका सेवन करने से आपको थकान और सुस्ती महसूस नहीं होती है। यह शरीर में ग्लूकोज की रिहाई को सामान्य करता है, जो शर्करा के स्तर को बहाल करने में मदद करता है।
गन्ने का रस संक्रमण को दूर रखता है
गन्ने के रस का सेवन यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन को रोकने में मदद करता है। खासकर अगर आपको पेशाब करते समय जलन और सूजन महसूस हो तो आपको राहत मिल सकती है।
दांतों को मजबूत करता है गन्ने का रस
गन्ने के रस में कैल्शियम और फास्फोरस जैसे खनिज होते हैं, जो दांतों के इनेमल को मजबूत करते हैं। साथ ही उन्हें नुकसान से भी बचाएं। गन्ने का रस पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो सांसों की दुर्गंध को रोकने में भी मदद करता है।