KATHAL MILKSHAKE RECIPE :बनाइये टेस्टी और हेल्दी कटहल का शेक जानिए रेसिपी

KATHAL MILKSHAKE RECIPE :भारत में गर्मी का मौसम आम, खरबूजे, लीची और कटहल जैसे मौसमी फलों की भरमार लेकर आता है। इन फलों का प्राकृतिक रूप में आनंद लेना आनंददायक है, साथ ही ये कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजनों में भी काम आते हैं। इनमें से एक पसंदीदा है कटहल मिल्कशेक - एक बेहतरीन गर्मियों का पेय जो पके कटहल के अनोखे स्वाद को मलाईदार दूध और गुड़ की प्राकृतिक मिठास के साथ मिलाता है। कटहल मिल्कशेक के लिए सबसे अच्छी रेसिपी, वनीला आइसक्रीम के साथ कटहल शेक, कटहल शेक को कैसे ब्लेंड करें, कटे हुए मेवों के साथ कटहल शेक, इलायची के साथ कटहल शेक बनाना, स्टेप-बाय-स्टेप STEP BY STEP निर्देशों के साथ कटहल शेक रेसिपी, कटहल और शहद मिल्कशेक रेसिपी, गर्मियों के लिए झटपट कटहल शेक, स्वादिष्ट कटहल और केला स्मूदी, गार्निशिंग आइडिया के साथ कटहल मिल्कशेक MILKSHAKE

सामग्री INGREDIENTS :

1 कप पके हुए कटहल की फली (बीज निकालकर मोटे तौर पर कटी हुई)

1 कप दूध (ठंडा)

1/2 कप बर्फ के टुकड़े

2-3 बड़े चम्मच चीनी (स्वादानुसार समायोजित करें)

1/4 कप पानी (वैकल्पिक, ब्लेंडिंग BLENDING के लिए)

1-2 बड़े चम्मच वनीला आइसक्रीम या कंडेंस्ड मिल्क (वैकल्पिक, अतिरिक्त क्रीमीनेस के लिए)

वैकल्पिक सामग्री INGREDIENTS

1-2 इलायची की फली (मसालेदार स्वाद के लिए)

1 बड़ा चम्मच शहद (प्राकृतिक मिठास के लिए)

1 केला (अतिरिक्त गाढ़ापन और स्वाद के लिए)

गार्निश GARNISHING 

कटहल के टुकड़े (छोटे टुकड़े)

कटे हुए मेवे (जैसे, बादाम, पिस्ता)

व्हीप्ड क्रीम (वैकल्पिक)

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विधि RECIPE

- कटहल की फलियों से बीज निकालें और उन्हें मोटे तौर पर टुकड़ों में काट लें। आपके पास लगभग 1 कप कटहल का गूदा होना चाहिए।

- कटे हुए कटहल, दूध, बर्फ के टुकड़े और चीनी को ब्लेंडर में डालें।

- अगर आप वेनिला आइसक्रीम या कंडेंस्ड मिल्क का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो उन्हें ब्लेंडर में डालें।

- अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप इलायची की फली (कुचल) या केला डाल सकते हैं।

- मिश्रण को तेज़ गति से तब तक ब्लेंड करें जब तक वह चिकना और क्रीमी CREAMY न हो जाए। अगर मिश्रण बहुत गाढ़ा है, तो अपनी पसंद के हिसाब से थोड़ा पानी या ज़्यादा दूध मिलाएँ।

- स्वाद लें और ज़रूरत पड़ने पर ज़्यादा चीनी या शहद डालकर मिठास को एडजस्ट करें।

- कटहल के शेक को सर्विंग SERVING ग्लास में डालें।

- अगर चाहें तो कटहल के छोटे-छोटे टुकड़े, कटे हुए मेवे या व्हीप्ड क्रीम CREAM  से गार्निश करें।

- ठंडा और ताज़ा होने पर तुरंत परोसें।