गर्मियों के मौसम में बेहद जरूरी हो जाता है कि हम हमारे खाने में इन हेल्दी बेस्ट फूड्स को शामिल करें
गर्मियों के लिए बेस्ट फूड्स
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। गर्मियों के मौसम (Summer Season) ने दस्तक दे दी है. समर सीजन सेहत के लिहाज से काफी मुश्किलभरा होता है. इस मौसम में खाने पीने में थोड़ी सी भी लापरवाही बरतने पर बीमार होने का खतरा बढ़ जाता है. गर्मियों में तापमान बढ़ने से सबसे ज्यादा दिक्कत शरीर में पानी की कमी के चलते होती है. डिहाइड्रेशन की वजह से कई बार गंभीर समस्याओं को सामना करना पड़ जाता है. ऐसे में ये बेहद जरूरी हो जाता है कि हम हमारे खाने में हेल्दी फूड को शामिल करें जो न सिर्फ शरीर को ऊर्जावान बनाए रखे बल्कि बॉडी को डिहाइड्रेट होने से भी बचाए.
गर्मियों के मौसम में स्ट्रीट फूड से जहां दूरी बनाकर रखना चाहिए वहीं तली भूनी चीजों को भी खाने से बचना चाहिए. आज हम आपको कुछ फूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें आप पूरे सीजन में अपनी डेली डाइट में शामिल करेंगे तो मौसम की वजह से होने वाली बीमारियों से बहुत हद तक बच सकेंगे.
गर्मियों के लिए बेस्ट फूड्स
1. टमाटर (Tomato) – गर्मियों का मौसम शुरू हो चुका है, ऐसे में सेहत का ध्यान रखने के लिए टमाटर का नियमित सेवन किया जा सकता है. इसमें काफी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और विटामिन C होता है. ये हेल्दी रखनें में मदद करता है.
2. दही (Curd) – समर सीजन शुरू होते ही दही खाने का सिलसिला ज्यादातर घरों में शुरू हो जाता है. दही में प्रोबायोटिक होते हैं और ये हमारी आंतों के लिए बेहद फायदेमंद होता है. गर्मियों के मौसम में सबसे ज्यादा पाचन तंत्र प्रभावित होता है. दही इसे दुरुस्त रखने में मददगार होता है.
3. छाछ (ButterMilk) – गर्मियों में दही शरीर के लिए जितना फायदेमंद होता है, छाछ भी उतनी ही फायदा करती है. ये हमारे शरीर को अंदर से ठंडक पहुंचाती है. छाछ से पाचन तंत्र ठीक रहने के साथ ही पेट की गर्मी भी शांत होती है.
4. संतरा (Orange) – गर्मियों में शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाने के लिए संतरे का सेवन फायदेमंद होता है. इसमें काफी मात्रा में विटामिन C मौजूद होता है. ये भी शरीर को बीमारियों के प्रति मजबूत करता है.
5. सलाद (Salad) – समर सीजन में जितना हो सके उतना हैवी फूड खाने से बचना चाहिए. इसके अलावा अपनी डेली डाइट में सलाद को शामिल करना काफी बेहतर रहेगा. सलाद में खीरा, टमाटर, गाजर, अंगूर आदि का उपयोग किया जा सकता है.
6. तरबूज (Watermelon) – तरबूज का गर्मियों में सेवन बेहद लाभदायक होता है. इसमें 90 फीसदी से ज्यादा पानी होता है. ऐसे में तरबूज खाने से शरीर के डिहाइड्रेट होने का खतरा काफी कम हो जाता है.