हम सभी यह जानते हैं कि गार्डनिंग करने के लिए अलग से स्पेस की जरूरत होती है। इसलिए, अक्सर लोग अपने घर के एक खास हिस्से को गार्डनिंग के लिए इस्तेमाल करना पसंद करते हैं। कुछ लोगों को किचन गार्डनिंग करने का काफी शौक होता है। हालांकि, ऐसे भी कई लोग होते हैं, जिन्हें गार्डनिंग करना तो अच्छा लगता है, लेकिन उनके घर में स्पेस नहीं होता है। खासतौर से, अगर आप एक कमरे के घर में रह रहे हैं तो ऐसे में घर के सदस्यों के लिए ही स्पेस कम रहता है तो ऐसे में किचन गार्डनिंग के लिए स्पेस क्रिएट करना काफी मुश्किल होता है।
लेकिन अगर आप अपने घर में आर्गेनिक तरीके से हर्ब्स व सब्जियां उगाना चाहती हैं तो आप ऐसा कर सकती हैं। बस आपको थोड़ा स्मार्टली मूव करने की जरूरत है। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको बता रहे हैं कि आप वन बीएचके अपार्टमेंट में किस तरह से किचन गार्डनिंग कर सकती हैं-
सही जगह पर करें किचन गार्डनिंग
चूंकि आपका घर छोटा है तो ऐसे में आपको यकीनन किचन गार्डनिंग के लिए स्पेस की प्रॉब्लम होगी। ऐसे में आपको यह देखना चाहिए कि आप अपने घर की किन जगहों पर किचन गार्डनिंग कर सकती हैं। मसलन, इस तरह के अपार्टमेंट में बालकनी व खिड़कियां अच्छा ऑप्शन हो सकती हैं। इसके अलावा, आप लिविंग रूम के एक छोटे से कोने में भी किचन गार्डनिंग कर सकती हैं। बस आपको यह अवश्य देखना चाहिए कि उस एरिया में पर्याप्त धूप अवश्य आए।
किचन गार्डनिंग के लिए कंटेनर
जब स्पेस कम होता है तो ऐसे में किचन गार्डनिंग करते हुए कंटेनर का भी ध्यान रखना चाहिए। आपको ऐसा कंटेनर चुनना चाहिए, जो आपके घर के स्पेस और उस पौधों के लिए सही हों जिन्हें आप उगाना चाहते हैं। अगर कंटेनर बहुत बड़ा या छोटा होगा तो इससे आपको बाद में परेशानी हो सकती है।
किचन गार्डनिंग के लिए प्लांट्स
वन बीएचके घर में किचन गार्डनिंग तैयार करते समय आपको प्लांट्स का चयन भी थोड़ा सोच-समझकर करना चाहिए। आपको ऐसे प्लांट्स चुनने चाहिए जो कंटेनर गार्डनिंग के लिए सही हो। छोटे अपार्टमेंट में किचन गार्डनिंग के लिए कंटेनर का इस्तेमाल करना अच्छा माना जाता है। आप किचन गार्डनिंग करते हुए तुलसी, रोज़मेरी, धनिया, पुदीना, टमाटर या मिर्च आदि उगाने पर विचार कर सकती हैं।
करें वर्टिकल किचन गार्डनिंग
चूंकि वन बीएचके घर में स्पेस काफी कम होता है, इसलिए किचन गार्डनिंग करते हुए आपको स्पेस को मैक्सिमाइज करने पर विचार करना चाहिए। ऐसे में सबसे अच्छा तरीका होता है कि आप वर्टिकल किचन गार्डनिंग करें। वर्टिकल प्लांटर का इस्तेमाल करने से आप अपने घर में कई तरह के पौधों को आसानी से उगा पाते हैं।
पौधों को लेबल करें
वन बीएचके में अगर आप कई प्लांट्स को लगाते हैं तो ऐसे में उनकी लेबलिंग करना काफी अच्छा माना जाता है। कई बार हम इस ओर ध्यान नहीं देते हैं, लेकिन लेबलिंग करने से आपको काफी फायदा मिलता है। लेबलिंग करने से आपको इस बात पर नज़र रखने में मदद मिलेगी कि आपने क्या बोया है और कब कटाई करनी है।