Hyderabadi Toast Recipe: यह हैदराबादी टोस्ट (Hyderabadi Toast) एक परफेक्ट क्विक मील (Quick Meal) बनाता है. हैवी नाश्ते के लिए हो या शाम की चाय के अपने कप के साथ, यह हैदराबादी टोस्ट (Hyderabadi Toast) दिन में कभी भी आपकी भूख को तृप्त कर सकता है.
हैदराबादी टोस्ट की सामग्री- Ingredients of Hyderabadi Toast
-1 मसले हुए आलू
-1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
-1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
-1/2 टी स्पून चाट मसाला (Spice)
-1/2 टी स्पून काली मिर्च
-स्वादानुसार नमक
-1/2 टी स्पून भुजिया (Bhujia)
हैदराबादी टोस्ट बनाने की विधि- How to Make Hyderabadi Toast
1.मैश किए हुए आलू को बाउल में निकाल लीजिए. अब लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, हल्दी पाउडर, चाट मसाला और स्वादानुसार नमक डालें. इसे अच्छे से मिलाएं. धनिया पत्ती भी डाल दें.
2.अब एक ब्रेड (bread) लें और उसके दो टुकड़े कर लें.
3.इसे मैदे के घोल (flour solution) में डुबोएं और क्रिस्पी होने तक डीप फ्राई करें. इसे निकाल कर थोड़ा ठंडा होने दें.
4.इसके बाद ब्रेड लें और हरी चटनी और इमली की चटनी फैलाएं.
5.तैयार आलू मैश की एक परत लगाएं. अंत में, इसे सेव/भुजिया और धनिया पत्ती से सजाएं और परोसें