Life Style लाइफ स्टाइल : कुल्फी एक सर्वकालिक पसंदीदा मिठाई रेसिपी है, जो चिलचिलाती गर्मी से बचने के लिए एक बेहतरीन गर्मी का आनंद है। तो, अगर आप भी स्वादिष्ट फ्रोजन मिठाई खाने के लिए तरस रहे हैं, तो यहाँ नारियल के साथ एक दिलचस्प कुल्फी रेसिपी है। बस कुछ ही सामग्रियों से बनी यह साधारण कुल्फी आपके स्वाद के लिए एक बेहतरीन व्यंजन बन सकती है। तो इस होममेड कोकोनट कुल्फी के साथ गर्मी को मात दें। यह आसानी से बनने वाली मिठाई नारियल के गूदे, नारियल के दूध के पाउडर, दूध के पाउडर, लीची के गूदे, दूध और चीनी जैसी साधारण सामग्रियों का उपयोग करके तैयार की जाती है। यह स्वादिष्ट मिठाई किटी पार्टी, सालगिरह, डेट और गेम नाइट जैसे विशेष अवसरों पर बनाई जा सकती है। कोमल नारियल और मीठी लीची का यह बेहतरीन संयोजन निश्चित रूप से आपके घर में हिट होगा और घर पर बनी मिठाई से बेहतर और क्या हो सकता है। आप ऊपर से कुछ गुलाब का सिरप या मेवे भी डाल सकते हैं। इस रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें! 2 कप नारियल का दूध पाउडर
2 कप दूध पाउडर
1 कप चीनी
20 पीस लीची
2 कप नारियल का गूदा
2 लीटर दूध
चरण 1 सभी सामग्री को मिलाएँ और मिश्रण को उबाल लें
शुरू करने के लिए, लीची से बीज निकालें। मध्यम आँच पर रखे गहरे तले वाले पैन में दूध पाउडर, नारियल का गूदा, नारियल का दूध पाउडर, दूध, लीची का गूदा डालें और उबाल लें।
चरण 2 मिश्रण को सांचों में डालें
एक कटोरे में डालें और मिश्रण को ठंडा होने दें। ठंडा होने के बाद, मिश्रण को कुल्फी के सांचों में डालें और कुल्फी के जमने तक फ्रीज़र में रखें। आप इसे केसर के रेशे या ड्राई फ्रूट सिल्वर से सजाकर परोस सकते हैं।