लाइफ स्टाइल: भारत में, चाय संस्कृति में गहराई से समाई हुई है और पूरे वर्ष इसका आनंद उठाया जाता है। जबकि चाय की खपत स्थिर रहती है, गर्मियां आते ही ग्रीन टी की ओर ध्यान देने योग्य बदलाव देखने को मिलता है। यह बदलाव हरी चाय से जुड़े स्वास्थ्य लाभों के बारे में बढ़ती जागरूकता को दर्शाता है, जैसे कि शरीर को ठंडा करने और चयापचय में सुधार करने की इसकी क्षमता। जैसे-जैसे तापमान लगातार बढ़ता जा रहा है, स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्ति उन विकल्पों की तलाश करते हैं जो न केवल उन्हें तरोताजा करते हैं बल्कि उनके स्वास्थ्य में सकारात्मक योगदान भी देते हैं, जिससे गर्मी के महीनों के दौरान हरी चाय एक आकर्षक विकल्प बन जाती है।
कुमोद रंजन, वरिष्ठ प्रबंधक, उत्पाद विकास और रणनीति, पंसारी समूह, अपना दृष्टिकोण साझा करते हुए कहते हैं, “हम हर समय हाइड्रेटेड रहने के महत्व को समझते हैं, खासकर चिलचिलाती गर्मी में। इसीलिए, 99.5% पानी की मात्रा के साथ, ग्रीन टी पानी के बाद दूसरा सबसे ताज़ा और हाइड्रेटिंग पेय है। हरी चाय, अपनी कम कैलोरी सामग्री के साथ, इसे गर्म मौसम में मीठे या उच्च कैलोरी पेय के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाती है। जलयोजन के अलावा, यह शरीर के तापमान को भी नियंत्रित करता है, मूड को बेहतर बनाता है और ऊर्जा के स्तर को बढ़ाता है।
जैसा कि हम उपभोक्ता प्राथमिकताओं के लगातार बदलते माहौल में नेविगेट करते हैं, ग्रीन टी बाजार विकास और अवसर के स्रोत के रूप में उभरता है, टेक्नावियो ने 2028 तक 7.22% की मजबूत सीएजीआर की भविष्यवाणी की है। इसके अतिरिक्त, इस गतिशील बाजार में विभिन्न प्रकार के स्वाद उपलब्ध हैं। हर स्वाद और पसंद के अनुरूप। “क्लासिक ग्रीन टी के शाश्वत आकर्षण से लेकर कैमोमाइल के सुखदायक स्पर्श और कहवा ग्रीन टी के ऊर्जावान नोट्स तक। प्रत्येक पेशकश का उद्देश्य बेहतर प्रतिरक्षा और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देना है, ”रंजन कहते हैं
दूसरी ओर, डी.टी. दिव्या गोपाल, सलाहकार आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ, मदरहुड हॉस्पिटल, बनशंकरी, बैंगलोर ने बताया, “ग्रीन टी कई कारणों से तेजी से पसंदीदा पेय बन गई है - कुछ लोग कैफीन की कम मात्रा के कारण इसे कॉफी के स्थान पर पसंद करते हैं जबकि अन्य इसे इसलिए पीते हैं क्योंकि इसके स्वास्थ्य लाभों और वजन घटाने में सहायता करने की इसकी क्षमता के बारे में। अब जबकि भारत में गर्मी चरम पर है, लोग इसके ताज़ा स्वाद के लिए ग्रीन टी की ओर आकर्षित होते हैं जो उन्हें हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है। लेकिन इसे स्वास्थ्य अमृत के रूप में सोचने से परे, हरी चाय मूड और ऊर्जा के स्तर को काफी हद तक बढ़ा सकती है, जिससे यह गर्मियों के लिए एक लोकप्रिय पेय बन जाती है। एल-थेनाइन नामक अमीनो एसिड विश्राम को बढ़ावा देने और तनाव को कम करने के लिए पाया गया है।
ग्रीन टी में कैफीन की मात्रा कम होने के कारण यह ऊर्जा को हल्का बढ़ावा दे सकती है। ग्रीन टी में कैफीन और एल-थेनाइन का संयोजन फोकस बढ़ाने के लिए एक साथ काम करता है, जिससे गर्मी के लंबे, धूप वाले दिनों में आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देने में मदद मिलती है। “यह एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर है जो मुक्त कणों से लड़ता है, जो थकान और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली में योगदान कर सकता है। इन हानिकारक अणुओं से लड़कर, ग्रीन टी आपके शरीर को सर्वोत्तम तरीके से काम करने में मदद करती है, जिससे आप ऊर्जावान महसूस करते हैं और यह न केवल बहुमुखी और ताज़ा है, बल्कि दिमाग और शरीर के लिए कई लाभ भी प्रदान कर सकती है, जिससे यह ठंडा रहने के लिए एक आदर्श पेय बन जाता है। , पूरे सीज़न में ऊर्जावान, केंद्रित और उच्च उत्साह में, ”गोपाल साझा करते हैं।
ग्रीन टी विशेष है क्योंकि यह उपलब्ध सबसे कम प्रसंस्कृत चायों में से एक है, जिसमें एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स की उच्च सांद्रता होती है जो आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती है। तो, गर्मियों के उज्जवल और अधिक जीवंत अनुभव के लिए धूप को आने दें और हरी चाय के स्फूर्तिदायक सार का आनंद लें।
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