Life Style लाइफ स्टाइल : ग्रिल्ड मिक्स वेजिटेबल्स एक अनोखा स्वाद प्रदान करते हैं जो आपको अपनी ओर आकर्षित करेगा! यह एक आसानी से बनने वाली साइड डिश रेसिपी है जिसे 30 मिनट से भी कम समय में पकाया जा सकता है। बेबी गाजर, आलू, तोरी और ब्रोकली का उपयोग करके तैयार की गई यह कॉन्टिनेंटल रेसिपी सब्जियों की अच्छाई से भरी हुई है और जब आपको भूख लगे तो यह एक बेहतरीन उपाय है। अगर आपके घर अचानक से मेहमान आ जाते हैं, तो यह शाकाहारी रेसिपी आपके लिए बहुत मददगार साबित होगी क्योंकि इसे मिनटों में बनाया जा सकता है। इस अनोखे व्यंजन को अपनी पसंद के पेय के साथ खाएँ और शाम के नाश्ते के रूप में इसका आनंद लें। आप इस साइड डिश रेसिपी को अपनी पसंद की ब्रेड के साथ भी खा सकते हैं और इसके स्वाद का आनंद ले सकते हैं। इस स्वादिष्ट डिश को पॉटलक, गेम नाइट या गेट-टुगेदर जैसे अवसरों पर बनाएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें! 200 ग्राम बेबी गाजर
2 तोरी
आवश्यकतानुसार नमक
आवश्यकतानुसार काली मिर्च
2 लाल शिमला मिर्च
2 ब्रोकली
1 बड़ा चम्मच वर्जिन ऑलिव ऑयल
300 ग्राम आलू
चरण 1 सब्ज़ियों को काटें
सब्ज़ियों को ताजे पानी से धोकर सुखा लें। बेबी गाजर को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें। इसके बाद, लाल शिमला मिर्च, तोरी, ब्रोकली और आलू को काट लें।
चरण 2 ग्रिल करें और सर्व करें
कटी हुई सब्ज़ियों पर हल्का तेल लगाकर वर्जिन ऑलिव ऑयल लगाएँ। अब सब्ज़ियों को इलेक्ट्रिक ग्रिलर पर रखें। सब्ज़ियों को ग्रिल करना शुरू करें और उन्हें हिलाते रहें। उन्हें 15 मिनट तक और ग्रिल होने दें। अपने स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च पाउडर छिड़कें। आपकी ग्रिल्ड मिक्स सब्ज़ियाँ अब परोसने के लिए तैयार हैं। आनंद लें!