घर पर इन 5 चरणों में स्वादिष्ट सत्तू तैयार करके चिलचिलाती गर्मी से राहत पाएं

लाइफस्टाइल : इस गर्मी में सत्तू पीना एक अच्छा और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प हो सकता है। भुने हुए जौ या चने से बना भारतीय पारंपरिक पेय, सत्तू, अपने शीतलता गुणों के लिए प्रसिद्ध है। प्रोटीन, फाइबर और विटामिन से भरपूर सत्तू, पसीने के माध्यम से खोए गए इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई करता है ताकि आपको गर्म मौसम के दौरान हाइड्रेटेड रहने में मदद मिल सके। इसमें मौजूद उच्च फाइबर सामग्री के कारण यह चीनी से भरे पेय पदार्थों का एक पेट भरने वाला विकल्प है, जो पाचन में भी मदद करता है और तृप्ति की भावना को बढ़ाता है।

सत्तू कई प्रकार के आहार विकल्पों के लिए उपयुक्त है क्योंकि यह प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-मुक्त और कम कैलोरी वाला होता है। चाहे कच्चा खाया जाए या छाछ, नींबू के रस या पानी के साथ मिलाकर खाया जाए, सत्तू एक आनंददायक गर्मियों का नाश्ता है जो आपको हाइड्रेटेड और पोषित रखता है। यहां हमने सभी बिंदुओं पर चर्चा की है कि आप घर पर स्वादिष्ट सत्तू पेय कैसे बना सकते हैं।

घर पर बना सत्तू पेय बनाने की विधि

कुछ कटी हुई धनिया की पत्तियां, पुदीना की पत्तियां, कटी हुई हरी मिर्च, भुना जीरा, काला नमक और नींबू का रस लें; इन सबको एक साथ मिला लें.

फिर एक ठंडा गिलास पानी लें और उसमें 3-4 बड़े चम्मच सत्तू पाउडर मिलाएं।

सभी सामग्री को एक साथ डालकर अच्छे से मिला लीजिए. इसके बाद इसमें दो चम्मच चीनी डालकर मिक्स कर लीजिए.

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फिर उस सत्तू पेय को एक गिलास में डालें और उसमें अपने स्वाद के अनुसार थोड़ा सा नींबू का रस और मिला लें।

ताज़ा और स्वादिष्ट घर पर बना सत्तू पेय परोसें। अगर आपको थोड़ा नमक और मीठा स्वाद चाहिए तो आप इसमें थोड़ा नमक मिला सकते हैं.