लाइफ स्टाइल : केले को ऊर्जा का पावर हाउस कहा जाता है. अगर आपको कभी भी शरीर में ऊर्जा की कमी या थकान महसूस होती है तो केले का मिल्क शेक आपके लिए ताजगी ला सकता है। अगर आप दिन की शुरुआत इस हेल्दी एनर्जी ड्रिंक से करते हैं तो आप पूरा दिन तरोताजा रह सकते हैं। हालाँकि, केले का मिल्क शेक दिन में किसी भी समय पिया जा सकता है। यह शेक न सिर्फ स्वास्थ्यवर्धक है बल्कि स्वाद में भी लाजवाब है. अगर आप भी इसे ट्राई करना चाहते हैं तो हमारी रेसिपी आपके काम आ सकती है. इसे बनाने के लिए केले के साथ-साथ दूध और सूखे मेवों का इस्तेमाल किया जाता है. इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता और यह जल्दी तैयार हो जाता है. बच्चे हों या बड़े, यह शेक हर किसी के लिए उपयोगी है।
सामग्री
केला- 2
कच्चा दूध - 2 कप
शहद - 1 चम्मच
चीनी - 1 चम्मच
काजू - 4-5
बादाम - 4-5
पिस्ते कटे हुए - 1 छोटा चम्मच
टूटी फ्रूटी - 1 चम्मच
बर्फ के टुकड़े - 5-6
व्यंजन विधि
- सबसे पहले केला लें और उसे छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
- इसके बाद एक मिक्सर जार लें और उसमें कटे हुए केले के टुकड़े डाल दें.
फिर जार में ही 1 चम्मच शहद और स्वादानुसार चीनी डालें, जार को ढक दें और सामग्री को पीस लें।
- पीसने के बाद मिक्सर में ठंडा दूध और इलायची पाउडर डालें और करीब 2 मिनट तक मिक्सर को चलाएं.
- अब एक गिलास लें और उसमें तैयार शेक को निकाल लें.
- इसके बाद काजू और बादाम को बारीक काट कर शेक में डालें और पिस्ता कतरन और टूटी-फ्रूटी से गार्निश करें.
- केले का मिल्क शेक तैयार है. परोसने से पहले गिलास में 3-4 बर्फ के टुकड़े डालें।