Life Style लाइफ स्टाइल : एक्सोटिक कोकोनट मेनिया बिस्किट एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे आप हाई टी पार्टी या साधारण चाय पार्टी में अपने मेहमानों के साथ खा सकते हैं। ये स्वादिष्ट बिस्किट आपकी शाम की चाय और कॉफी के साथ खाने के लिए एक आदर्श नाश्ता है। अपने प्रियजनों के साथ इस आसान रेसिपी का आनंद लें और बच्चों को यह विशेष रूप से पसंद आएगा!
100 ग्राम गेहूं का आटा
60 ग्राम ब्राउन शुगर
1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
1/8 चम्मच नमक
75 ग्राम मक्खन
2 बड़ा चम्मच फ्रेश क्रीम
1 चुटकी बेकिंग सोडा
1/2 चम्मच नींबू का छिलका
25 ग्राम मैदा
4 बड़ा चम्मच कसा हुआ नारियल
25 ग्राम कॉर्न फ्लोर
चरण 1
मकई का आटा, मैदा, गेहूं के आटे के साथ नमक, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नींबू का छिलका और कसा हुआ नारियल मिलाएं।
चरण 2
फिर मक्खन, ब्राउन शुगर और क्रीम को एक साथ फेंटें और इससे एक गाढ़ी क्रीम बनाएं।
चरण 3
अब, सभी सूखी सामग्री को मिलाएँ और आटे को एक साथ गूंध लें
चरण 4
आटे को बेलें और उस पर खसखस छिड़कें और टेक्सचर मैट से उभार दें।
चरण 5
मिश्रण को ठंडा करें और कटर से आकार में काट लें।
चरण 6
कटे हुए टुकड़ों को 160 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 16 मिनट तक बेक करें।