लाइफ स्टाइल : चीनी युक्त क्रैनबेरी बहुत उत्सवपूर्ण हैं और थैंक्सगिविंग और क्रिसमस के लिए डेसर्ट तैयार करने का एक आसान तरीका है। कैंडिड क्रैनबेरी में सिर्फ 3 सामग्रियां हैं और यह किसी भी मिठाई को चमकदार बना देगा।
ये फ्रॉस्टेड क्रैनबेरी क्रैनबेरी बंडट केक की तरह डेज़र्ट टॉपिंग के रूप में सुंदर हैं, लेकिन वे छुट्टियों की कुकी थाली के लिए एक मजेदार अतिरिक्त भी हैं। हम छुट्टियों के दौरान क्रैनबेरी सॉस से लेकर स्पार्कलिंग क्रैनबेरी पंच तक क्रैनबेरी पसंद करते हैं। वे हर चीज़ को और अधिक उत्सवपूर्ण बनाते हैं और ये चीनी युक्त क्रैनबेरी बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
सामग्री
1/2 कप पानी
1 1/2 कप दानेदार चीनी, विभाजित
3 कप ताजा क्रैनबेरी, धोकर सुखा लें
तरीका
एक मध्यम सॉस पैन में, 1/2 कप पानी और 1/2 कप चीनी मिलाएं। एक उबाल लें और इसे धीमी आंच पर 3 मिनट तक उबलने दें।
क्रैनबेरी को चाशनी में पूरी तरह से लपेटने के लिए हिलाएँ, फिर आँच से हटाएँ और 1 मिनट तक हिलाएँ।
एक स्लेटेड चम्मच से क्रैनबेरी निकालें और क्रैनबेरी को 1 घंटे के लिए सूखने देने के लिए चर्मपत्र से ढकी बेकिंग शीट या धातु रैक में स्थानांतरित करें।
क्रैनबेरी को कोट करने के लिए शेष 1 कप चीनी में बैचों में रोल करें।