लाइफस्टाइल: क्या आप ऐसे स्वादिष्ट नाश्ते के मूड में हैं जो संतोषजनक और स्वास्थ्यवर्धक दोनों हो? हमारे वेजी सुप्रीम पालक नाचोज़ के अलावा और कुछ न देखें! पालन करने में आसान यह रेसिपी सब्जियों की अच्छाइयों के साथ नाचोज़ के कुरकुरेपन को जोड़ती है, जो इसे आपकी अगली मूवी नाइट या कैज़ुअल गेट-टुगेदर के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती है। आइए इसमें गोता लगाएँ और साथ मिलकर इस स्वादिष्ट व्यंजन को बनाएँ।
सामग्री जिसकी आपको आवश्यकता होगी
शुरू करने से पहले ये सरल सामग्री इकट्ठा करें:
नाचोज़ के लिए:
आपके पसंदीदा टॉर्टिला चिप्स का 1 बैग
1 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
1 कप चेडर चीज़, कसा हुआ
1 कप ताजी पालक की पत्तियां, कटी हुई
1/2 कप काले जैतून, कटे हुए
1/2 कप चेरी टमाटर, आधा काट लें
1/4 कप लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
1/4 कप मसालेदार जलेपीनो, टुकड़ों में कटा हुआ (अपने मसाले की पसंद के अनुसार समायोजित करें)
स्वादिष्ट टॉपिंग के लिए:
1/2 कप खट्टा क्रीम
1/4 कप गुआकामोल
1/4 कप साल्सा
गार्निश के लिए ताजी सीताफल की पत्तियां
चलो खाना पकाना शुरू करें!
चरण 1: अपने ओवन को पहले से गरम कर लें
अपने ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम कर लें। यह सुनिश्चित करता है कि आपके नाचोज़ बिल्कुल कुरकुरे होंगे।
चरण 2: नाचोज़ को व्यवस्थित करें
एक बड़ा ओवन-सुरक्षित डिश या बेकिंग शीट लें। उस पर टॉर्टिला चिप्स को समान रूप से व्यवस्थित करें।
चरण 3: पनीर की अच्छाई की परत लगाएं
टॉर्टिला चिप्स के ऊपर कटा हुआ मोत्ज़ारेला और कसा हुआ चेडर चीज़ उदारतापूर्वक छिड़कें। सुनिश्चित करें कि प्रत्येक चिप को कुछ स्वादिष्ट प्यार मिले।
चरण 4: सब्जियों का सेवन करें
अब आता है स्वस्थ हिस्सा! पनीर की परत के ऊपर कटा हुआ पालक, कटा हुआ काला जैतून, आधा चेरी टमाटर, बारीक कटा हुआ लाल प्याज और कटे हुए जलेपीनो बिखेरें। यह रंगीन मिश्रण स्वाद और पोषण जोड़ता है।
चरण 5: पूर्णता के लिए बेक करें
डिश या बेकिंग शीट को सावधानी से पहले से गरम ओवन में रखें। लगभग 10-15 मिनट तक बेक करें या जब तक कि पनीर पिघलकर बुलबुले न बन जाए और नाचोज़ सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
चरण 6: अंतिम स्पर्श
ओवन से बाहर निकलने के बाद, अपने वेजी सुप्रीम पालक नाचोस को एक या दो मिनट के लिए ठंडा होने दें। जब तक वे ठंडे हो रहे हों, आप अपनी टॉपिंग तैयार कर सकते हैं।
चरण 7: परोसें और आनंद लें!
नाचोस के ऊपर खट्टा क्रीम, गुआकामोल और सालसा डालें। अतिरिक्त स्वाद के लिए ताज़े हरे धनिये की पत्तियों से गार्निश करें।
खोदने का समय!
ये वेजी सुप्रीम पालक नाचोज़ न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर हैं। आपको पालक की अच्छाई, पनीर की मलाई, और जलेपीनो का स्वाद, सब कुछ एक ही बार में मिल जाता है। साथ ही, रंगीन प्रस्तुति उन्हें देखने में आकर्षक बनाती है।
इन नाचोज़ को अपनी अगली सभा में परोसें और आप शो के स्टार बन जाएंगे। वे इतने अच्छे हैं कि नख़रेबाज़ खाने वाले भी विरोध नहीं कर पाएंगे। तो आप किस बात की प्रतीक्षा कर रहे हैं? अपनी रसोई में जाएँ और आज ही वेजी सुप्रीम पालक नाचोस का एक बैच तैयार करें!
नाचो परफेक्शन के लिए टिप्स
अपने नाचोज़ को कटी हुई शिमला मिर्च, काली बीन्स, या ग्रिल्ड कॉर्न जैसी अतिरिक्त टॉपिंग के साथ अनुकूलित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
एक स्वास्थ्यवर्धक ट्विस्ट के लिए, साबुत अनाज टॉर्टिला चिप्स और कम वसा वाले पनीर का उपयोग करें।
यदि आप अपने नाचोस को अतिरिक्त मसालेदार पसंद करते हैं, तो अधिक जलेपीनो या गर्म सॉस की एक बूंद डालें।
वेजी सुप्रीम पालक नाचोस किसी भी अवसर के लिए सर्वोत्तम नाश्ता है। इन्हें बनाना आसान है, ये स्वाद से भरपूर हैं और पौष्टिक सब्जियों से भरपूर हैं। चाहे आप घर पर मूवी नाइट का आनंद ले रहे हों या दोस्तों की मेजबानी कर रहे हों, ये नाचोज़ निश्चित रूप से हिट होंगे।