अंडा पनियारम रेसिपी

नाश्ते के लिए कुछ नए विकल्प तलाश रहे हैं? इस स्वादिष्ट अंडा पनियारम रेसिपी को आजमाएँ। यह एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय रेसिपी है जो इडली बैटर और अंडे का एक अनूठा मिश्रण है। यह नाश्ता रेसिपी बनाने में आसान है और आपको पूरे दिन ऊर्जा से भरपूर रखती है। दक्षिण भारतीय रेसिपी हमेशा स्वास्थ्य और स्वाद का मिश्रण होती हैं और यह पनियारम भी ऐसा ही है। आपको बस कुछ बचा हुआ इडली बैटर, अंडे, प्याज, सरसों के बीज, हल्दी पाउडर, तेल और काली मिर्च चाहिए और आप तैयार हैं। अंडे और इडली बैटर की अच्छाइयों से भरपूर यह रेसिपी आपका दिल जीत लेगी। आप चाहें तो डोसा बैटर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यह एक आसान-से-बनने वाली डिश है जिसे सिर्फ़ आधे घंटे में तैयार किया जा सकता है। टमाटर और अलसी की चटनी के साथ परोसने पर यह पनियारम सबसे स्वादिष्ट लगता है। इसे शाम के नाश्ते के रूप में भी बनाया जा सकता है और हर उम्र के लोग इसका लुत्फ़ उठाते हैं। अपनी पसंद के पेय के साथ इसका मज़ा लें। आप इसे वीकेंड ब्रंच में परोस सकते हैं और अपने पाक कौशल के लिए तारीफ़ें बटोर सकते हैं। तो, अब और इंतज़ार न करें और अभी इस रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका लुत्फ़ उठाएँ। 3 अंडे

1/2 चम्मच पिसी हुई हल्दी

1/2 कप रिफाइंड तेल

1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च

1 कप इडली बैटर

1 चम्मच राई

1 प्याज़

नमक आवश्यकतानुसार चरण 1

इस स्वादिष्ट व्यंजन को तैयार करने के लिए, एक कटोरे में अंडे फोड़ें और अच्छी तरह से फेंटें।

चरण 2

इडली बैटर में फेंटे हुए अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 3

मध्यम आंच पर एक पैन में थोड़ा तेल गरम करें। राई डालें और उन्हें चटकने दें। अब, प्याज़ और हरी मिर्च डालें और उन्हें एक मिनट के लिए भूनें।

चरण 4

पैन में अंडे का बैटर डालें और नमक, काली मिर्च, हल्दी पाउडर डालें। कुछ मिनट तक पकाएँ।

चरण 5

पनियारम पैन गरम करें और उनमें से प्रत्येक में थोड़ा तेल डालें। तेल गरम होने पर, अंडे का बैटर डालें। पैन को ढक दें और इसे कुछ मिनट तक पकने दें।

चरण 6

जब बैटर ऊपर से सुनहरा हो जाए, तो इसे पलट दें और दूसरी तरफ से पकाएँ। सुनिश्चित करें कि दोनों तरफ से अच्छी तरह से पका हो।

चरण 7

अंत में, पनियारम को एक सर्विंग प्लेट में डालें और परोसें।