लाइफ स्टाइल: आलू के स्ट्रिप्स को अंडे के मिश्रण में लपेटा जाता है और सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई किया जाता है - ये अंडा फ्रेंच फ्राइज़ बहुत स्वादिष्ट होते हैं और आपको नियमित फ्राइज़ के बारे में भूल जाएंगे।
कुल पकाने का समय20 मिनट
तैयारी का समय10 मिनट
पकाने का समय10 मिनट
पकाने की विधि सर्विंग्स2
अंडे फ्रेंच फ्राइज़ की सामग्री 4 आलू 3 अंडे 1/2 कप मैदा 1/2 कप चावल का आटा स्वादानुसार नमक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार अजवायन
अंडे की फ्रेंच फ्राइज़ कैसे बनाएं
1.आलू को छीलकर पतली स्ट्रिप्स में काट लें। उन्हें ठंडे पानी में डुबोएं और थपथपाकर सुखाएं।
2. एक अलग कटोरे में अंडे फोड़ें, उसमें मैदा, चावल का आटा और मसाला डालें।
3. अंडे के मिश्रण को आलू के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
4. डीप फ्राई करें आलू को लपेट कर गरमागरम परोसें।