सर्दियों में अगर आप स्वस्थ रहना चाहते है तो आपके लिए अखरोट खाना फायदेमंद साबित हो सकता है। जी हां अखरोट में भरपूर मात्रा में फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो सेहत के लिए काफी अच्छे होते हैं। अखरोट की तासीर थोड़ी गरम होती है। इसलिए सर्दियों में इसका सेवन जरूर करना चाहिए। इससे आपको सर्दी भी कम महसूस होगी।
पानी में भीगे अखरोट सेहत के लिए है बहुत फायदेमंद
अखरोट (Soaked Walnut) में अल्फा लिनोलेनिक एसिडपाया जाता है जो ओमेगा-3 फैटी एसिड का ही एक रूप है। ये रक्त धमनियों (arteries) में फैट के जमाव (blood clot) को रोकता है और दिल को दुरुस्त रखता है। अखरोट में भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है जो ब्रेन फंक्शन को अच्छा करता है और यादाश्त बढ़ाने में मदद करता है।