बॉम्बे टाइम्स फैशन वीक में 'क्या सुपर कूल हैं हम' की एक्ट्रेस नेहा शर्मा ने अपनी डाइट के बारे में बात करते हुए कहा कि एक जमाने में वह दिन की शुरुआत एक कप कॉफी से करती थीं। यह उनकी बुरी आदतों में से एक थी। लेकिन अब आदत बदल गई है और सुबह की शुरुआत गर्म पानी और नींबू से होती है। एक घंटे के बाद वह कॉफी पीती है।खाली पेट कॉफी पीने से कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। हार्टबर्न भी इसमें एक समस्या है। नाराज़गी छाती के बीच में दर्द या बेचैनी पैदा कर सकता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि कॉफी की वजह से पेट में एसिड बनना बंद हो जाता है और पेट का पीएच लेवल कम हो जाता है।
कॉफी और कोर्टिसोल का स्तर
सुबह उठते ही कॉफी पीना बहुत हानिकारक होता है। शोध के अनुसार, जागने के बाद एक घंटे तक शरीर में कोर्टिसोल का उत्पादन अधिक होता है। यह शरीर को एक्टिव रखने में मदद करता है। कॉफी में मौजूद कैफीन कोर्टिसोल के स्तर को बढ़ाने का काम करता है।
आंतों की प्रणाली को प्रभावित करता है
कई शोधों से पता चलता है कि अगर आपका आहार संतुलित है और आप कॉफी पी रहे हैं तो यह कोलन को उत्तेजित करने और आंतों के काम को बढ़ाने में मदद करता है।
कॉफी पीने का सही समय क्या है
एक्ट्रेस नेहा शर्मा ने जिस तरह कॉफी पीने की आदत बदली है, उसके अनुसार उठने के कम से कम एक घंटे बाद कॉफी या चाय का सेवन करना चाहिए। ब्लैक कॉफी की जगह दूध के साथ कॉफी पीने से आंतों के तंत्र पर कम प्रभाव पड़ता है। अगर आप सुबह उठकर थकान महसूस कर रहे हैं तो कोशिश करें कि पूरी नींद लें और ज्यादा से ज्यादा पानी पिएं। सुबह उठने के बाद कॉफी की जगह पानी पीना फायदेमंद होता है।