Blood Pressure रक्तचाप: अगर आप भी लौकी की सब्जी देखकर नाक-मुंह सिकोड़ते हैं तो ये खबर पढ़ने के बाद ऐसा नहीं कर पाएंगे। जी हां, अक्सर घरों में तोरी, लौकी जैसी सब्जियां देखकर बच्चों से लेकर बड़े तक खाने से बचते नजर आते हैं। अगर अब तक आप भी ऐसा करते रहे हैं तो अगली बार ऐसा करने से पहले सेहत के लिए लौकी के फायदों को एक बार जरूर जान लें। आयुर्वेद के अनुसार लौकी में भरपूर मात्रा में थायमिन, Riboflavin, मिनरल्स, फास्फोरस और सोडियम पाया जाता है, जो व्यक्ति को स्वस्थ रहने में मदद करता है। बता दें, लौकी का जूस पीने से वात, पित्त और कफ जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलने के साथ मोटापे जैसी परेशानी भी दूर हो सकती है। आइए जानते हैं लौकी खाने से आपकी सेहत को मिलते हैं कौन से गजब के फायदे।
लौकी खाने से मिलते हैं ये फायदे-
वेट लॉस-
लौकी में फाइबर के साथ विटामिन बी, सी, ए, के, ई, आयरन और मैग्नीशियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं। जो वेट लॉस में मदद करते हैं। इसके अलावा लौकी में मौजूद फाइबर और वसा की कम मात्रा पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखने के साथ शरीर में ऊर्जा के स्तर को भी बनाए रखने का काम करती है। अगर आप जल्दी अपना वेट लॉस करना चाहते हैं तो रोजाना सुबह खाली पेट लौकी का जूस पी सकते हैं।
हाई ब्लड प्रेशर-
लौकी के जूस में मौजूद पोटेशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद करता है। लौकी में पाए जाने वाले विटामिन सी और फ्लेवोनॉयड्स थ्रोम्बोक्सेन नामक प्रोटीन को कम करके खून पतला करने में मदद करते हैं। लौकी में मौजूद पोटेशियम की अच्छी मात्रा रक्त वहिकाओं में प्रेशर को कंट्रोल करके उन्हें नुकसान से बचाने में मदद करती है। पोटेशियम रक्त वाहिकाओं की दीवारों रिलैक्स करके बीपी को कंट्रोल रखने में मदद करता है।
यूरिक एसिड -
शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने से कई जगह सूजन की समस्या पैदा हो सकती है। जिससे घुटनों में दर्द होने लगता है। इस दिक्कत से छुटकारा पाने के लिए आप लौकी के जूस का सेवन कर सकते हैं। लौकी में विटामिन बी, विटामिन सी और आयरन जैसे कई पौषक तत्व पाए जाते हैं। इसका जूस खाली पेट पिया जाए तो यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है।
दिल की सेहत-
लौकी में Water content is high होने के साथ सभी जरूरी माइक्रो न्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं। इतना ही नहीं इसमें लो सैचुरेटेड फैट्स भी होते हैं। लौकी में मौजूद इन प्रॉपर्टीज के कारण यह ब्लड लिपिड लेवल्स को लो रखते हुए हार्ट डिजीज और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है।
कब्ज से राहत-
अगर आपको भी कब्ज की समस्या रहती है तो लौकी आपकी परेशानी को दूर करने में आपकी मदद कर सकती है। बता दें, लौकी की सब्जी और उसका जूस पीने से पुरानी से पुरानी कब्ज दूर होती है। 50 मिली लौकी का जूस पीने से पेटदर्द, पेट में अल्सर और कब्ज से राहत मिलती है। पानी और फाइबर से भरपूर लौकी आपके पाचन तंत्र को साफ करती है और मल त्याग को आसान बनाती है।