चिपोटल-लाइम मिक्स नट्स रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : अगर आप कुछ हेल्दी और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं, तो चिपोटल-लाइम मिक्स्ड नट्स आपके लिए सही विकल्प होगा। यह एक स्वादिष्ट कॉन्टिनेंटल रेसिपी है जिसका मज़ा एक कप गर्म चाय या कॉफी के साथ लिया जा सकता है। यह स्वादिष्ट रेसिपी घर पर आसानी से बनाई जा सकती है और हर उम्र के लोग इसका लुत्फ़ उठा सकते हैं। इसे चिपोटल मिर्च, नींबू का रस, नींबू का छिलका, अंडे का सफेद भाग और मिक्स ड्राई फ्रूट्स जैसी साधारण सामग्री का उपयोग करके तैयार किया जाता है जो इस डिश को बेहद स्वादिष्ट और मनचाहा बनाते हैं। यह मुंह में पानी लाने वाली डिश किटी पार्टी, पॉट लक, बुफे, गेम नाइट या पारिवारिक समारोह जैसे अवसरों पर नाश्ते के रूप में परोसने के लिए एकदम सही है और अपने मेहमानों को इसके लिए और भी ज़्यादा पूछते हुए देखें। तो, ज़्यादा इंतज़ार न करें और आज ही इस रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें। 4 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर

आवश्यकतानुसार नमक

2 बड़े चम्मच नींबू का रस

1/2 कप काजू

1 कप पेकन

2 1/2 चम्मच पिसी हुई चिपोटल मिर्च

2 अंडे की सफेदी

1 1/2 कप बादाम

1/2 कप अखरोट

1 1/2 चम्मच नींबू का छिलका

चरण 1

इस रेसिपी को बनाने के लिए, ओवन को 176 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम कर लें। एक कटोरा लें और उसमें कसा हुआ नींबू का छिलका और नमक डालें। उन्हें मैश करके बारीक पेस्ट बना लें।

चरण 2

ब्राउन शुगर के साथ चिपोटल पाउडर डालें। उन्हें अच्छी तरह मिलाएँ। अंडे की सफेदी और नट्स को मिलाएँ। तब तक हिलाएँ जब तक नट्स मिश्रण में अच्छी तरह से लिपट न जाएँ।

चरण 3

इसके बाद, नट्स को फॉइल वाली बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 20-25 मिनट तक या नट्स के हल्के सुनहरे भूरे रंग में बदलने तक बेक करें।

चरण 4

एक बार हो जाने पर, बाहर निकालें, नींबू का रस छिड़कें और दो मिनट तक बेक करें। अब ओवन से बाहर निकालें और ठंडा होने दें। ठंडा परोसें और आनंद लें।