लाइफ स्टाइल : नाश्ते के दौरान टोस्ट हमेशा शामिल किया जाता है। लेकिन अगर आप इसमें कुछ नया लाना चाहते हैं तो चिली चीज़ टोस्ट ट्राई कर सकते हैं जिसका स्वादिष्ट स्वाद हर किसी को पसंद आता है. यह मुंबई का सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है। तो आइए जानते हैं घर पर कैसे बनाएं ये स्वादिष्ट डिश.
आवश्यक सामग्री
- सफेद ब्रेड के 4 स्लाइस
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- लहसुन की 4 कलियाँ (कटी हुई)
- 2 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
- आधा कप मोत्ज़ारेला चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- आधा चम्मच चिली फ्लेक्स
बनाने की विधि
- ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट कर लें. पहले से गरम कर लें. - एक बाउल में मक्खन, हरी मिर्च और लहसुन डालकर 1-2 मिनिट तक फेंटें.
- ब्रेड के एक स्लाइस के दोनों तरफ बटरवाला मिश्रण लगाएं.
- ब्रेड पर कसा हुआ पनीर और चिली फ्लेक्स छिड़कें और पहले से गरम ओवन में 10 मिनट तक बेक करें.
- इसे तिकोने टुकड़ों में काट कर सर्व करें.