Bread Pizza रेसिपी : पिज़्ज़ा एक ऐसी डिश है जिसे सिर्फ बच्चे ही नहीं बल्कि बड़े भी खाना पसंद करते हैं. ऐसे में वीकेंड या रविवार को हर कोई इसे ऑर्डर करके खाता है. लेकिन बाजार का पिज्जा सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है इसलिए कुछ माता-पिता घर पर ही बच्चों के लिए पिज्जा बनाते हैं। अगर आप भी इस रविवार घर पर बच्चों के लिए पिज्जा बनाना चाहते हैं तो ब्रेड पिज्जा बना सकते हैं. आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी के बारे में.
रुमाली रोटियाँ - 2
पनीर - 2 बड़े चम्मच
प्याज - 1
मकई के दाने - 4 बड़े चम्मच
नमक - स्वादानुसार
मिर्च - 1-2
मोत्ज़ारेला चीज़ - 1 कप
पास्ता सॉस - 2 बड़े चम्मच
टमाटर - 1
शिमला मिर्च - 1
अजवायन - 1 चम्मच
काली मिर्च - 1/4 छोटी चम्मच
मिर्च के टुकड़े - 1 पैकेट
जवायन - 1 चम्मच
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1. सबसे पहले प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च को काट लीजिए.
2. फिर एक बाउल में प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, मक्का, नमक, काली मिर्च, ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स इन तीनों चीजों को एक साथ मिला लें।
3. अब एक रोटी लें और उसमें पास्ता सॉस डालें।
4. सॉस लगाने के बाद इसमें पनीर को अच्छे से फैला लें.
5. अब इसके ऊपर सब्जियां, मसाले और रोटी डालें.
6. मिश्रण के ऊपर थोड़ी मात्रा में मोत्ज़ारेला चीज़ छिड़कें।
7. दूसरी रोटी पर भी यही मिश्रण डालकर कलां तैयार कर लीजिए.
8. अब दोनों रोटियों को ओवन में 180 डिग्री पर 8-10 मिनट तक बेक करें।
9. तय समय के बाद इसे बाहर निकाल लें.
10. आपका टेस्टी ब्रेड पिज़्ज़ा तैयार है.
11. प्लेट में रखें और सॉस के साथ बच्चों को परोसें.